De grootste PCOS-voedselmythen ontrafeld

Heel goed / Zorica Lakonic

Laten we eerlijk zijn: er is een overweldigende hoeveelheid voedingsinformatie voor polycysteus ovariumsyndroom (PCOS) op internet. Een deel van de beschikbare informatie is nauwkeurig en gebaseerd op gedegen wetenschap, maar andere informatie is lang niet zo betrouwbaar. Hier is de waarheid over de grootste voedingsmythen voor PCOS.

Mythe: geen fruit toegestaan

Dieet-rages hebben ertoe geleid dat mensen geloven dat alle vormen van koolhydraten slecht zijn, maar dit is niet noodzakelijk het geval voor fruit. Fruit levert belangrijke vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels die tal van voordelen bieden voor vrouwen met PCOS.

Deze voordelen zijn onder meer:

• Preventie van kanker
• Verbeterde cholesterolwaarden
• Lage bloeddruk
• Verminderde insulineresistentie

Een studie gepubliceerd in deHormoon en metabolisch onderzoeksjournaaltoonde aan dat vrouwen met PCOS die een dieet aten dat rijk was aan fruit en groenten meer buikvet verloren en significante verbeteringen hadden in hun insulinegevoeligheid en inflammatoire markers.

Kies fruit met de schil erop (zoals appels, bosbessen en aardbeien) die doorgaans een lagere glycemische index hebben dan fruit dat zonder schil wordt gegeten (zoals ananas en watermeloen).

Onthoud dat fruit koolhydraten zijn en gelijkmatig over de dag verdeeld moeten worden. Combineer fruit met een eiwitbron (appel en pindakaas) om de glucose- en insulinespiegels te helpen stabiliseren. Zorg ervoor dat u vruchtensap helemaal vermijdt, omdat dit de insulinespiegels snel zal verhogen.

Mythe: een glutenvrij dieet is het beste voor PCOS

Veel vrouwen met PCOS denken dat glutenvrij eten hen zal helpen om af te vallen, maar er is geen wetenschappelijk bewijs om dit te ondersteunen. Hoewel sommige vrouwen merken dat ze afvallen door gluten te vermijden, is de kans groter dat ze in het algemeen minder calorieën eten.

Als u te zwaar bent, kan gewichtsverlies de meeste, zo niet alle, aspecten van PCOS verbeteren. Degenen die afvallen en zich beter voelen door glutenvrij te eten, kunnen dit aan gluten toeschrijven, terwijl het misschien door gewichtsverlies in het algemeen zou kunnen zijn.

Een klein percentage vrouwen met PCOS kan ook een glutengevoeligheid of coeliakie hebben. Voor die vrouwen zal het verwijderen van gluten uit het dieet de symptomen verminderen en uiteindelijk helpen ze zich over het algemeen beter te voelen.

Maar niet alle vrouwen met PCOS die een glutenvrij dieet volgen, merken dat het hen helpt om af te vallen of hun symptomen te verbeteren.

Concentreer u in plaats daarvan op het eten van verstandige porties vezelrijke groenten en fruit, volle granen en eiwitrijk voedsel waarvan is bewezen dat ze helpen de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen, het risico op ziekten te verminderen en te helpen bij gewichtsbeheersing.

Mythe: je moet alle zuivelproducten vermijden

Melk is een rijke bron van calcium en proteïne en wordt ook beschouwd als een koolhydraat vanwege het hoge lactosegehalte.

Een artikel in hetTijdschrift van de Academie voor Voeding en Diëtetiek toonde een positief verband tussen zuivelconsumptie en acne. Dit rapport toonde bewijs dat melk, met name magere melk, kan bijdragen aan verhoogde androgeen- en insulinespiegels.

Om deze redenen kan het voor vrouwen met PCOS raadzaam zijn om hun zuivelinname van yoghurt of melk te beperken. U hoeft zuivel misschien niet volledig te elimineren en u kunt een paar porties per week consumeren, tenzij u een melkallergie heeft of er zeer gevoelig voor bent.

Mythe: je kunt geen suiker eten

Hoewel desserts en andere suikerhoudende voedingsmiddelen niet geweldig zijn voor PCOS en beperkt zouden moeten zijn, kunnen ze deel uitmaken van een gezond PCOS-dieet als ze met mate worden genoten. Een vierkant of twee pure chocolade (70% cacao) bevat antioxidanten en kan een hunkering stillen.

Soms kan te restrictief zijn met snoep op een grote manier averechts werken met afleveringen van eetaanvallen. Dus ga je gang en verwen je zoetekauw van tijd tot tijd, maar concentreer je het grootste deel van de dag op hele voedingsmiddelen in verstandige porties.