De gezondheidsvoordelen van appelbes

Appelbes (Aronia melanocarpa)is een fruit dat rijk is aan antioxidanten en dat veel wordt geconsumeerd in Oost-Europa en Rusland. Appelbessen zijn door indianen in de volksgeneeskunde gebruikt als behandeling voor verkoudheid.

De vrucht is ook verkrijgbaar in capsule- en andere supplementvormen en zou een reeks gezondheidsvoordelen bieden die verband houden met oxidatieve stress, een destructief proces dat verband houdt met veel chronische ziekten, waaronder hartaandoeningen.

Ook gekend als

• Aronia-bes
• Zwarte appelbes
• Zwarte appelbes
• Paarse appelbes
• Rode appelbes
• Wilde appelbes

Gezondheidsvoordelen

Tot op heden zijn er maar weinig grote uitgebreide studies die de effecten van appelbes op de menselijke gezondheid hebben getest. Bovendien zijn er beperkte dieronderzoeken, reageerbuisstudies en kleine klinische onderzoeken geweest naar de voordelen van de bessen en het bessenextract.

Vanwege het gebrek aan wetenschappelijke ondersteuning voor de gezondheidsvoordelen van appelbes, is het te vroeg om appelbessupplementen aan te bevelen voor welke gezondheidstoestand dan ook. Maar hier is wat onderzoek heeft onthuld over de vrucht in zijn natuurlijke en aanvullende vormen.

Oxidatieve stress

Appelbes kan nuttig zijn bij de behandeling van aandoeningen die verband houden met oxidatieve stress. Dit proces vindt plaats wanneer onstabiele moleculen, vrije radicalen genaamd, de afweer van het lichaam tegen hun schadelijke effecten overweldigen. Vrije radicalen kunnen uw DNA beschadigen, wat kan bijdragen aan de ontwikkeling van vele ziekten, zoals kanker, hartaandoeningen, diabetes en beroerte.

Van appelbessenextract wordt gedacht dat het oxidatieve stress bestrijdt door krachtige antioxidanten te leveren waarvan bekend is dat ze deze onstabiele moleculen uitschakelen en extra gezondheidsvoordelen bieden.

In een onderzoeksrecensie die in 2010 werd gepubliceerd, evalueerden wetenschappers 13 onderzoeken en ontdekten dat het mengsel van procyanidinen, anthocyanen en fenolzuren van appelbes "een van de krachtigste natuurlijke antioxidanten is". De auteurs merken echter op dat de meeste van de beoordeelde onderzoeken van slechte kwaliteit zijn en dat er meer rigoureus onderzoek moet worden gedaan voordat appelbessupplementen kunnen worden aanbevolen als middel om oxidatieve stress te bestrijden.

Auteurs van een studie uit 2017 onderzochten ook de antioxiderende voordelen van appelbes. Ze concludeerden dat de bessen zowel medicinale als therapeutische voordelen kunnen bieden en kunnen bijdragen aan de preventie van chronische ziekten, waaronder stofwisselingsstoornissen, diabetes en hart- en vaatziekten.

Metaboolsyndroom

In een kleine studie die in 2010 werd gepubliceerd, ontdekten onderzoekers dat appelbessenextract gunstig kan zijn voor mensen met het metabool syndroom - een cluster van gezondheidsproblemen die verband houden met een verhoogd risico op hartaandoeningen en diabetes, waaronder overtollig buikvet, hoog cholesterol, hoge bloeddruk en ontstekingen. Gedurende twee maanden slikten 25 patiënten met het metabool syndroom driemaal daags 100 milligram (mg) appelbessenextract. Onderzoeksresultaten toonden aan dat de patiënten een significante verlaging van de bloeddruk, C-reactief proteïne (een marker van ontsteking) en LDL ("slecht") cholesterol ervoeren.

Een andere voorstudie evalueerde de effecten van appelbessenextract op zwaarlijvige muizen die een vetrijk dieet gebruikten. Onderzoekers ontdekten dat de muizen die met het extract werden behandeld, een afname in lichaamsgewicht, triglyceride- en cholesterolgehalte en een verbeterde insulinegevoeligheid vertoonden. Het is echter te vroeg om te zeggen of deze voordelen zullen optreden in een menselijk lichaam. Er zijn meer rigoureuze tests nodig om dergelijke voordelen te bevestigen.

Suikerziekte

Appelbes kan helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden bij mensen met diabetes, suggereert een kleine studie die in 2002 werd gepubliceerd. bloedsuikerspiegels. Appelbessensap bleek ook het totale cholesterolgehalte te verlagen.

Een overzicht van studies die in 2017 in het tijdschrift zijn gepubliceerdGrenzen in voedingonderzocht bewijsmateriaal dat appelbes aan antidiabetische effecten koppelt.De auteurs van het onderzoek concludeerden dat er aanwijzingen zijn dat de antioxidanten van de bessen potentieel hebben bij de preventie en behandeling van diabetes.

Andere voorbereidende studies onderzoeken het potentieel van het gebruik van appelbessenextract bij de behandeling van hypertensie en gerelateerde cardiovasculaire aandoeningen.

Sommige mensen gebruiken ook appelbessen of appelbessupplementen om aandoeningen te behandelen, waaronder:

• Artritis
• Borstkanker
• Verkoudheid
• Oogaandoeningen
• Onvruchtbaarheid bij mannen

Er is niet genoeg bewijs om te weten of appelbesfruit of appelbessenextract kan helpen bij de behandeling van deze aandoeningen.

Mogelijke bijwerkingen

Door gebrek aan onderzoek is er weinig bekend over appelbessupplementen. Deskundigen suggereren dat het drinken van appelbessensap of het nemen van appelbessenextract als medicijn mogelijk veilig is voor de meeste volwassenen. Sommige mensen kunnen echter bijwerkingen krijgen, waaronder verstopping of diarree.

Mensen met diabetes moeten voorzichtig zijn bij het gebruik van appelbes. De vrucht kan de bloedsuikerspiegel verlagen, dus het is belangrijk om op tekenen van een lage bloedsuikerspiegel te letten en uw bloedsuikerspiegel nauwlettend in de gaten te houden.

Vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, moeten ook voorzichtig zijn met appelbes- of appelbessenextract, omdat er onvoldoende bewijs is om te weten of het veilig is.

Selectie, voorbereiding en opslag

De bessen kunnen in recepten worden gebruikt, rauw of ingevroren worden gegeten en op dezelfde manier worden gebruikt als andere soorten bessen, zoals bosbessen.

Uw plaatselijke kruidenier kan appelbessen bij zich hebben als ze in het seizoen zijn (meestal in de late zomer of vroege herfst). Zoek naar donkerpaarse, stevige bessen wanneer u ze kiest in de productafdeling. Ze kunnen ook worden geëtiketteerdaronia bessen.

Appelbessensap is te vinden in sommige supermarkten en online. Het sap wordt vaak omschreven als scherp, vergelijkbaar met de smaak van kersensap.

Appelbespoeder, appelbescapsules en appelbessenextract in vloeibare vorm zijn ook te vinden in veel reformwinkels en online.

Ten slotte is het belangrijk om in gedachten te houden dat supplementen niet worden gereguleerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA). In sommige gevallen kan een product een dosis afgeven die afwijkt van de aangegeven hoeveelheid op het etiket.

Probeer bij het kiezen van een supplement te kopen bij een bekende verkoper. Zoek indien mogelijk naar producten die zijn gecertificeerd door ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeia of NSF International. Deze organisaties garanderen niet dat een product veilig of effectief is, maar bieden wel een bepaald niveau van kwaliteitstests.

Het is illegaal om voedingssupplementen op de markt te brengen als behandeling of genezing van een medische aandoening. Elk appelbesproduct dat een dergelijke claim doet, moet als verdacht worden beschouwd.

Veel voorkomende vragen

Hoe smaakt een appelbes?
Wanneer ze volledig rijp zijn, vergelijken de meeste mensen de smaak van een appelbes met de smaak van paarse druiven of kersen.

Kan ik mijn eigen appelbesstruik laten groeien?
Ja, de struik is koud, winterhard en kan worden gekweekt in koelere klimaten in de Verenigde Staten, vooral in het noordoosten. Uw plaatselijke kwekerij kan appelbesstruiken dragen die u voor fruit kunt laten groeien.

Een woord van Verywell

Als u geïnteresseerd bent in het gebruik van appelbes om een ​​bepaald gezondheidsprobleem te behandelen of te voorkomen, moet u uw arts raadplegen voordat u met uw supplementregime begint. Zelfbehandeling en het vermijden of uitstellen van standaardzorg kan ernstige gevolgen hebben.