Voordelen van een neutraal dieet voor symptoombeheer

Een neutraal dieet bestaat uit voedingsmiddelen met weinig vezels en vet. Voedingsmiddelen die zowel weinig vezels als vet bevatten, zijn gemakkelijker voor uw lichaam om te verteren en worden vaak aangeduid alsweinig residuofzachtDiëten: Zachte diëten kunnen nuttig zijn tijdens bepaalde medische aandoeningen, aangezien het voedsel relatief niet-irriterend is voor het weefsel in uw mond, keel, maag en darmen. Zachte diëten zijn geen dieetmethode om af te vallen.

Wanneer is een neutraal dieet nuttig?

Zachte diëten mogen alleen worden overwogen om de symptomen van een onderliggende medische aandoening te behandelen, en wel voor een zo kort mogelijke tijd. Veelvoorkomende redenen die uw arts kan aanbevelen om met een neutraal dieet te beginnen, kunnen zijn:

• Bacteriële voedselvergiftiging: eet, indien mogelijk, een neutraal dieet en breng uw dieet langzaam terug naar normaal gedurende één tot twee dagen, zoals wordt verdragen.
• Gastro-enteritis, ook bekend als infectieuze diarree: neutrale diëten worden meestal beter verdragen
• Reizigersdiarree: neutrale diëten kunnen wat comfort en voeding bieden, terwijl de veel voorkomende symptomen van maagklachten uw verlangen om te eten kunnen verminderen.
• Maagklachten
• Misselijkheid en braken tijdens de zwangerschap (NVP), ook bekend als hyperemesis gravidarum of ochtendmisselijkheid: het eten van een neutraal dieet bij frequentere en kleinere maaltijden kan misselijkheid helpen verlichten.
• Tussentijdse eetstap na een maagoperatie: Een zacht of neutraal dieet wordt vaak gebruikt om uw dieet na een operatie voort te zetten voordat u een normaal dieet hervat.
• Gastro-intestinale darmziekte: Een neutraal dieet kan worden aanbevolen voor gebruik tijdens acute gevallen of uitbarstingen van Crohn, prikkelbare darmsyndroom, inflammatoire darmziekte, colitis ulcerosa of diverticulitis.

Opflakkeringen van de ziekte van Crohn identificeren en beheren

Zachte diëten zijn enigszins controversieel met betrekking tot diarree. Vaak wordt aanbevolen om een ​​regelmatig dieet te volgen om een ​​goede voeding te garanderen. Vanwege de maagklachten en misselijkheid die soms gepaard gaan met diarree, kan een neutraal dieet echter beter worden verdragen.

Neutraal dieet versus BRAT-dieet

Een BRAT-dieet is een dieet dat uitsluitend bestaat uit bananen, rijst, appelmoes en toast. Hoewel het BRAT-dieet ook als een neutraal dieet wordt beschouwd, is het restrictiever dan het algemene neutrale dieet. De bedoeling van het BRAT-dieet is om voedingsmiddelen te beperken die als "bindend" worden beschouwd, of om uw ontlasting een volume te geven waardoor deze steviger wordt. Bananen, die veel kalium bevatten, zijn bijzonder nuttig, omdat diarree ertoe leidt dat u kalium verliest. Hoewel dit een potentieel nuttig dieet kan zijn voor volwassenen, wordt dit dieet niet langer aanbevolen voor kinderen. U kunt deze optie echter met uw arts bespreken als uw kind andere voedingsmiddelen niet binnen kan houden. Anders worden kinderen aangemoedigd om een ​​normaal dieet te volgen.

Het BRAT-dieet mag niet langdurig worden gebruikt, omdat het niet voldoende voldoet aan de voedingsbehoeften en ondervoeding zal optreden.

Voedsel om te eten

Over het algemeen hoeven voedingsmiddelen die u op een neutraal dieet eet, niet slecht of gewoon te smaken. Er zijn veel voedingsmiddelen die op een neutraal dieet kunnen worden gegeten en die u waarschijnlijk lekker zult vinden. Hieronder vindt u de voedselcategorieën en enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die u kunt eten als u een neutraal dieet volgt:

• Dranken: Kruidenthee (cafeïnevrij), water, sap, cafeïnevrije koolzuurhoudende dranken en sportdranken
• Zuivel: Melk (vetarm heeft de voorkeur), yoghurt en kwark
• Desserts: gelatine (gearomatiseerd of naturel), jam / gelei, honing, siroop, cake, biscuitgebak en niet-chocolade of pepermuntvla, pudding, ijs, koekjes, ijsmelk en tapioca
• Vetten: Margarine, boter, mayonaise, olijfolie en koolzaadolie en milde saladedressings
• Fruit: bananen, appelmoes en vruchtensappen (vermijd misschien citroensap)
• Granen: Tarwecrème, rijst en voedsel gemaakt met verrijkt meel, waaronder tortilla's, witbrood, Engelse muffins, melba-toast, broodjes, pasta en crackers
• Eiwitten / vlees: eieren, tofu, romige pindakaas (of andere noten) boter en goed gekookt vlees (met afgesneden vet), inclusief kip, vis, kalfsvlees, lam en varkensvlees
• Specerijen: zout, kaneel, tijm, piment, paprika, gemalen kruiden met mate en bereide mosterd
• Groenten: aardappelen en yams met schil die zijn gebakken, gekookt, geroomd, in blokjes gesneden of gepureerd

Zoals u kunt zien, zijn er veel verschillende soorten voedsel die u kunt eten terwijl u een neutraal dieet volgt.

Eten om te vermijden

• Dranken: alcohol, chocolademelk, koffie (zowel cafeïnehoudend als cafeïnevrij) en cafeïnehoudende thee of koolzuurhoudende dranken
• Zuivel: cacao- en chocoladedranken
• Desserts: Desserts die chocolade, cacao of andere kruiden bevatten die moeten worden vermeden
• Vetten: sterke saladedressings
• Fruit: Rauw fruit, citrusvruchten, bessen en gedroogd fruit
• Granen: gefrituurd voedsel, volle granen en bruine of wilde rijst
• Eiwitten / vlees: noten, bewerkt vlees, gekruid of gekruid vlees, hotdogs, worst en gebakken vlees of eieren
• Specerijen: peper, chilipoeder, hete saus, salsa, knoflook, nootmuskaat en andere sterke smaakmakers
• Groenten: rauwe groenten, paprika's (mild of heet) en gebakken aardappelen

Flauwe dieetreceptvervangers

Zoals je aan de bovenstaande lijsten kunt zien, biedt een neutraal dieet meer variatie dan je aanvankelijk misschien dacht. Er zijn echter enkele beperkingen die u ervan kunnen weerhouden bepaalde voedingsmiddelen te eten die u normaal gesproken lekker vindt.

• Hoewel je kip kunt eten terwijl je een neutraal dieet volgt, kan het zijn dat je niet in staat bent om peper aan je maaltijd toe te voegen. Probeer in plaats daarvan gedroogde tijm op je kip te gebruiken.
• Nootmuskaat is een specerij die vaak in veel desserts wordt verwerkt. Probeer nootmuskaat te vervangen door kaneel als alternatief kruid voor een smakelijke traktatie.
• Hoewel je het knapperige gevoel van noten in je recepten niet kunt dupliceren in een neutraal dieet, kun je vaak een notenboter vinden die je kunt gebruiken als vervanging om smaak toe te voegen aan je favoriete gerechten.
• Hoewel u rauw fruit moet vermijden, zijn appelmoes of ander gepureerd fruit acceptabel om een ​​met fruit gevulde traktatie te bieden.
• Als je verslaafd bent aan cafeïne, vind je het misschien moeilijk om cafeïnehoudende dranken te vermijden. Probeer kruidenthee, kokoswater of bruisend water te drinken om je cafeïnefixatie te beteugelen.
• Terwijl gebakken eieren, vlees, aardappelen of brood moeten worden vermeden, kunt u proberen deze voedingsmiddelen te bakken, roosteren of pureren om gefrituurde substanties in uw maaltijden te vervangen.