Omdat polycysteus ovariumsyndroom (PCOS) een metabool syndroom is, is een van de belangrijkste dingen die een vrouw kan doen om hun toestand onder controle te houden, afvallen en een gezond voedingspatroon behouden. Veel onderzoeken hebben associaties gevonden tussen hormonale onevenwichtigheden, insulineresistentie, obesitas en PCOS.
Vitaminen en mineralen zijn een essentieel onderdeel van elk gezond eetplan en worden vaak het meest over het hoofd gezien. In studies zijn er correlaties gemaakt tussen vitaminetekorten en PCOS. Een studie uit 2014, gepubliceerd in Archives of Women's Mental Health, suggereert zelfs dat vitamine D-tekort ook een aanpasbare risicofactor kan zijn voor depressieve symptomen bij vrouwen met PCOS.
Haxton / Sam Edwards / Getty ImagesHoe vitaminetekort PCOS beïnvloedt
Vitaminen hebben belangrijke functies in het lichaam. Vitamine D-tekort is bijvoorbeeld herhaaldelijk in verband gebracht met insulineresistentie, PCOS en depressie.
Bij vrouwen met PCOS kunnen hoge insulinespiegels ervoor zorgen dat de eierstokken meer androgenen aanmaken (een groep hormonen die een rol spelen bij mannelijke eigenschappen en reproductieve activiteit). Dit kan meer lichaamsbeharing, acne en onregelmatige of weinig menstruaties veroorzaken.
Insuline is het hormoon dat de cellen en weefsels van het lichaam helpt glucose te gebruiken en insulineresistentie kan uw risico op zowel diabetes als PCOS verhogen.
Eerder is aangetoond dat foliumzuur- en vitamine B-behandelingen de insulineresistentie verbeteren bij patiënten met metabool syndroom.
Wat zijn vitamines en hoe werken ze?
Vitaminen helpen enzymen bij het doen van hun werk als co-enzymen. Een enzym is een speciaal eiwit dat een bepaalde chemische reactie veroorzaakt. Veel enzymen hebben een co-enzym nodig, dat een noodzakelijk deel van het enzym vormt. Zonder zijn co-enzym zouden duizenden chemische reacties onvolledig zijn.
Er zijn twee verschillende soorten vitamines:
- In vet oplosbare vitamines vereisen speciale vetmoleculen, chylomicronen genaamd, om met hen in het lymfestelsel te worden opgenomen voordat ze in het bloed komen. Zodra ze in de bloedbaan terechtkomen, zijn eiwitten nodig om ze door de bloedvaten te voeren. Omdat overtollige hoeveelheden worden opgeslagen in het vetweefsel, is het mogelijk om zulke grote doses op te hopen dat ze giftig kunnen worden. Dit gebeurt meestal door het nemen van ongeschikte vitaminesupplementen, niet door een onevenwichtige voeding. Vitaminen A, D, E en K zijn in vet oplosbaar.
Vitamine D, vaak de zonnevitamine genoemd, wordt erkend als belangrijk bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het verbeteren van de insulinegevoeligheid. Lage vitamine D-waarden worden ook in verband gebracht met insulineresistentie en obesitas bij vrouwen met PCOS.
- In water oplosbare vitamines hebben geen speciale eiwitten nodig om de opname in de bloedbaan te bevorderen en kunnen vrij door het bloed en de lichaamscellen bewegen. Overtollige hoeveelheden worden in de urine uitgescheiden, waardoor de vorming van giftige stoffen wordt voorkomen. Vitamine B en C zijn in water oplosbare vitamines.
De B-vitamines zijn erg belangrijk om de symptomen van PCOS te helpen corrigeren, aangezien ze essentieel zijn voor de lever om uw ‘oude’ hormonen om te zetten in onschadelijke stoffen die vervolgens uit het lichaam kunnen worden uitgescheiden. Vitaminen B2, B3, B5 en B6 zijn ook erg handig voor het beheersen van het gewicht op de volgende manieren:
- Vitamine B2: verwerkt vet, suiker en eiwit tot energie, ook wel bekend als riboflavine.
- Vitamine B3: een bestanddeel van de glucosetolerantiefactor die bij elke stijging van de bloedsuikerspiegel vrijkomt om de niveaus in balans te houden. Het is ook bekend als niacine.
- Vitamine B5: is essentieel voor de vetstofwisseling en staat ook bekend als pantotheenzuur.
- Vitamine B6: onderhoudt de hormoonbalans en is samen met B2 en B3 nodig voor een normale productie van schildklierhormoon Tekorten aan deze drie vitamines kunnen de schildklierfunctie beïnvloeden en bijgevolg de stofwisseling beïnvloeden.
Het effect dat mineralen hebben op PCOS
Mineralen zijn anorganische materialen, wat betekent dat ze niet leven of niet afkomstig zijn van levende wezens zoals planten of dieren. Mineralen worden niet vernietigd door het spijsverteringsproces van het lichaam of door voedselbereiding en behouden altijd hun individuele identiteit ondanks de chemische reacties die ze ondergaan.
Voorbeelden van mineralen zijn:
- Natrium
- Kalium
- Calcium
- Magnesium
Mineralen vervullen veel belangrijke functies in het lichaam. Botten en tanden zijn voornamelijk gemaakt van calcium, magnesium en fosfor. De vochtbalans in het lichaam is grotendeels te danken aan de beweging van mineralen zoals natrium, kalium en chloride binnen de verschillende lichaamscompartimenten. Calcium en kalium zijn belangrijke spelers bij de overdracht van zenuwsignalen en spiersamentrekkingen.
Het lichaam behoudt zijn mineralenbalans op verschillende manieren, afhankelijk van het mineraal. Calcium wordt opgeslagen in het lichaam en in de botten en komt vrij wanneer het elders in het lichaam nodig is. Wanneer het lichaam enkele belangrijke mineralen mist, zoals ijzer, zal het lichaam de hoeveelheid die tijdens de spijsvertering wordt opgenomen, verhogen. Over het algemeen hopen mineralen die niet in de lichaamsweefsels worden opgeslagen, zich niet op tot toxische niveaus omdat overtollige hoeveelheden worden uitgescheiden in het afval. Granen, groenten, zuivel en eiwitten zijn goede bronnen van voedingsmineralen, terwijl fruit, oliën en suikers dat niet zijn.
Vitamine D is vereist voor de opname van calcium, wat het punt verder aandrijft dat een goede inname van vitamines en mineralen van vitaal belang is voor vrouwen met PCOS.
Er zijn nu onderzoeken gaande om te zien of vrouwen met PCOS mogelijk overtollige androgenen hebben als gevolg van een veranderd cortisolmetabolisme.
