Diabetesvriendelijke cadeaumandjes

Een mooie mand vol met eetbare lekkernijen is een mooi welkomstgeschenk, maar als de ontvanger dieetbeperkingen heeft vanwege diabetes, kan het een uitdaging zijn. Om te beginnen bevatten de zogenaamde diabetesvriendelijke lekkernijen zoals suikervrije snoepjes en koekjes maar al te vaak kunstmatige zoetstoffen, die veel mensen met diabetes niet lekker vinden of proberen te vermijden.

Wat meer is, hoewel het mogelijk is om voorverpakte geschenkmanden te kopen voor mensen met diabetes, worden deze meestal niet gevuld met lekkernijen, maar met plechtige herinneringen aan hun toestand - bijvoorbeeld boeken over de ziekte of producten die duidelijk het label 'veilig voor diabetes' bevatten. "

Dit wil niet zeggen dat het onmogelijk is om diabetesvriendelijke voedingsmiddelen en dranken te vinden die echt leuk, lekker en 'normaal' zijn. De truc is om buiten de kaders te denken (of liever de mand) om items te vinden die bij de rekening passen.

Donkere chocolade

Een heerlijke reep pure chocolade, vooral een die biologisch of ambachtelijk is, is een geweldige aanvulling op een diabetesvriendelijke geschenkmand. Studies tonen aan dat de cacao in pure chocolade in kleine hoeveelheden een gunstig effect kan hebben op de bloeddruk, insulineresistentie en de vasculaire en bloedplaatjesfunctie - allemaal gezondheidsproblemen bij diabetes.

Hoe te kiezen: Zoek naar pure chocolade met het label 75% cacao of meer - zonder toegevoegde suikers natuurlijk. Kijk ook op de ingrediëntenlijst voor de hoeveelheid koolhydraten in de reep: mensen met diabetes zouden ongeveer 45% van hun calorieën uit koolhydraten moeten halen.

Gastronomische Popcorn

Als volkoren graan is popcorn rijk aan vezels en arm aan koolhydraten - ongeveer 18 g koolhydraten per portie van drie kopjes.

Hoe te kiezen: De beste keuze voor een diabetesvriendelijke geschenkmand is popcorn die aan de lucht is gepoft en op smaak is gebracht met olijfolie en / of kruiden. Misschien vindt u zelfs een merk dat is opgedeeld in enkele porties en mooi verpakt in een feestelijke schaal of decoratieve zak. Vermijd ketelmaïs en andere gezoete popcorn, aangezien deze (uiteraard) suiker of andere zoetstoffen bevatten.

Buitensporig fruit

Vers fruit kan een kleurrijke en gezonde aanvulling zijn op elke geschenkmand.En ondanks de natuurlijke suiker in fruit (fructose), kunnen de meeste mensen met diabetes het in hun dieet opnemen - en dat zou ook moeten, aangezien fruit rijk is aan vezels en andere belangrijke voedingsstoffen en daarom wordt gesanctioneerd door de American Diabetes Association (ADA). belangrijk onderdeel van een diabetisch maaltijdplan.

Hoe te kiezen: Gebruik twee criteria: 1) fruit met een laag suikergehalte en een lage glycemische index (een indicatie van het potentieel om de bloedglucosespiegel te verhogen) en 2) fruit dat ook stevig genoeg is om goed te reizen.

De beste weddenschappen zijn appels, peren, sinaasappels en andere citrusvruchten, perziken, abrikozen en nectarines. Ongewone variëteiten van elk van deze, of op zijn minst een mix van kleuren en vormen, kunnen een basismand met fruit tot een speciaal geschenk brengen. (Merk op dat van alle soorten fruit, bessen de minste hoeveelheid suiker bevatten, maar mogelijk te delicaat zijn in een geschenkmand, tenzij u zeker weet dat ze onmiddellijk worden uitgepakt en door de ontvanger worden gebruikt.)

Laat deze weg

Tropisch fruit - ananas, granaatappels, mango's, bananen en verse vijgen - bevatten veel suiker, evenals gedroogd fruit.

Koffie en thee

Beide zijn verkrijgbaar in een duizelingwekkende reeks variëteiten van over de hele wereld, dus als je cadeau-ontvanger een cafeïnekenner is, zou het gemakkelijk zijn om een ​​mand met koffie en / of thee samen te stellen die vol zit met interessante hele bonen, losse theeën. of theezakjes, evenals kopjes, mokken, zeven en andere drankuitrustingen.

Waarschuwing voor cafeïne

Er zijn aanwijzingen dat voor sommige mensen met diabetes de invloed van cafeïne op insuline kan leiden tot hogere of lagere suikerspiegel in het bloed. of mand met theethema.

Hoe te kiezen: Welke specifieke koffie- of theeproducten u in een geschenkmand doet, hangt af van uw smaak (van u of, als u de ontvanger goed genoeg kent, van hem of haar). Blijf echter uit de buurt van koffie- of theemengsels die suiker bevatten.

Noten

Voor iemand met diabetes kunnen noten een uitkomst zijn - rijk aan vitamines, mineralen en vezels, en arm aan koolhydraten. In talloze onderzoeken hebben noten voor alle mensen gezondheidsvoordelen aangetoond.

Vooral amandelen blijken te helpen bij het afvallen, het normaliseren van glucosespiegels en het verlagen van risicofactoren voor hart- en vaatziekten bij mensen met diabetes type 2.

Hoe te kiezen. Ondanks al hun gezondheidswaardigheid bevatten noten veel vet en calorieën, dus portiegrootte is essentieel om ze in elk dieet op te nemen - zelfs dat van een persoon die geen chronische ziekte heeft, zoals diabetes.

Een portie noten is ongeveer 1/4 van een kopje of een klein handvol, en daarom kan het in porties verdelen van noten in porties in decoratieve zakjes een leuke touch zijn. Noten die gepeld moeten worden, zoals pistachenoten, kunnen het moeilijk maken om naar binnen te wrijven. Ongezouten noten zijn altijd de gezondere keuze.