Het juiste voedsel kiezen voor een gezonde huid verschilt niet veel van goed eten voor de rest van je lichaam. Kleurrijke producten met veel antioxidanten en vitamine A en vitamine C die de huid stimuleren, geven de huid een stralende gloed.
Om een acnegevoelige huid op te ruimen, veel water drinken en ontstekingsremmende ingrediënten (zoals suiker) vermijden, helpt dit problemen van binnenuit te voorkomen. tegengestelde reactie. Hier zijn enkele veranderingen in het voedingspatroon om ervoor te zorgen dat u altijd uw beste gezicht naar voren brengt.
katleho Seisa / E + / Getty Images
Vitaminen en voedingsstoffen
Huidproblemen kunnen ontstaan door een combinatie van interne en externe factoren. Roken en schade door de zon produceren vrije radicalen die tot lijntjes en rimpels leiden. Verhoogde stressniveaus, een gebrek aan slaap of slechte voeding kunnen zich manifesteren als acne, rosacea of een matte teint.
Voedzame voeding levert de bouwstenen voor huidherstel en bescherming. Hoewel voeding de ernstige schade van een slechte zonnebrand niet ongedaan kan maken, kan het uw huid helpen om alledaagse omgevingsstressoren te weerstaan en inflammatoire opflakkeringen te verlichten.
Onderzoek toont veelbelovende voordelen voor de huid aan voor de volgende stoffen:
- Astaxanthine: een carotenoïde en antioxidant die voorkomt in verschillende soorten zeevruchten
- Beta-caroteen: een vorm van provitamine A die groenten en fruit hun oranje pigment geeft
- Curcumine: een antioxidant die wordt aangetroffen in de kurkuma van kruiden
- Lycopeen: een felrode caroteen en fytochemische stof (gunstige plantensamenstelling)
- Omega-3-vetzuren: een essentiële ontstekingsremmende voedingsstof
- Polyfenolen: antioxiderende plantaardige stoffen
- Prebiotica en probiotica: gunstige bacteriën in de darmen en de voedingsstoffen die deze bacteriën voeden
- Vitamine C: een essentiële in water oplosbare vitamine die de productie van collageen ondersteunt en als antioxidant werkt
- Vitamine D: een in vet oplosbare vitamine die als hormoon in het lichaam werkt en de natuurlijke afweer van onze cellen tegen UV-schade versterkt
- Vitamine E: een in vet oplosbare antioxidant-vitamine
Het zou geen verrassing moeten zijn dat deze verbindingen zijn geconcentreerd in enkele van de meest voedzame voedingsmiddelen ter wereld. U kunt uw inname een boost geven door gezondheidsgerichte beslissingen te nemen over wat u gaat eten.
Als je eenmaal weet waar je deze voordelige voedingsstoffen kunt krijgen, kan het experimenteren met verschillende recepten het leuk maken om goed te eten voor je huid en lichaam als geheel.
Soorten voedingsmiddelen
Veel lekker eten is ook goed voor de huid. Hier zijn enkele voorbeelden.
Zalm
Zalm bevat veel omega-3-vetzuren en eiwitten, twee belangrijke voedingsstoffen voor een sterke en gezonde huid. Als u geen vis eet, kunt u een gezonde dosis omega-3-vetzuren krijgen uit chiazaad, lijnzaad of walnoten.
Net als veel andere zeevruchtenproducten (waaronder garnalen, krill, rivierkreeft en forel), bevat zalm ook astaxanthine. Voordelen van de huid van astaxanthine zijn onder meer het vermogen om oxidatieve stress te verminderen en ontstekingen te verminderen.
Pompoen
Pompoen dankt zijn kenmerkende oranje pigment aan bètacaroteen. Beta-caroteen is een krachtige antioxidant die zich in de huid concentreert. In feite kan te veel bètacaroteen uw huid geeloranje maken, maar deze aandoening is onschadelijk.
Als u voldoende bètacaroteen binnenkrijgt via oranje voedsel zoals pompoen, wortelen, papaja's, meloen en zoete aardappelen, krijgt u een natuurlijke glans die ook beschermend is.
Tomaten
Het lycopeen in tomaten maakt ze een gemakkelijke keuze voor een stralende huid Lycopeen is een antioxidant die je huid tegen de zon beschermt en je teint er jong en levendig laat uitzien.
Haal uw lycopeen uit voedsel in plaats van supplementen om extra gezondheidsvoordelen en voedingsstoffen te krijgen. Geconcentreerde voedselbronnen van lycopeen zijn onder meer ketchup en tomatensaus.
Avocado
Avocado's zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten en vitamine E. Het eten van avocado is niet alleen gunstig voor je huid, maar het is aangetoond dat plaatselijke toepassing van avocado-olie beschermt tegen UV-schade als gevolg van de concentratie van biologisch beschikbare luteïne in avocado's.
Groene thee
Groene thee is van nature rijk aan polyfenolen, waarvan de meest voorkomende een catechine is, EGCG genaamd. Studies tonen aan dat groene thee de groei blokkeert en de ontsteking van acne veroorzakende bacteriën vermindert.
De antimicrobiële en ontstekingsremmende effecten treden zowel systemisch als topicaal op, wat betekent dat het drinken van groene thee of het aanbrengen in een lotion van 2% een positief effect kan hebben.
Groene thee kan ook helpen uw huid te beschermen tegen de effecten van fotoveroudering door een proces op te wekken dat autofagie wordt genoemd. Dit stimuleert het lichaam om beschadigde cellen op te ruimen.Door het stimuleren van collageen en elastine in de huid, helpt groene thee een antirimpeleffect te bevorderen.
Sinaasappels
Sinaasappels zijn een klassieke manier om aan je vitamine C te komen. Vitamine C is een essentiële vitamine die van cruciaal belang is voor verschillende huidfuncties, waaronder wondgenezing.Het is nodig voor de productie van collageen en werkt als een antioxidant om te beschermen tegen tekenen van veroudering. Om de elasticiteit van uw huid te behouden, is vitamine C essentieel.
Als je niet van citrusvruchten houdt, zijn kiwi's en aardbeien andere uitstekende bronnen van vitamine C.
Eieren
Eieren zijn een van de weinige natuurlijke bronnen van vitamine D. Eierdooiers zijn ook rijk aan de carotenoïden luteïne en zeaxanthine, die goed zijn voor zowel de huid als de ogen.
Kefir en Kimchi
Het verband tussen de gezondheid van de darmen en de gezondheid van de huid is aangetoond met verschillende dermatologische aandoeningen, waaronder acne, psoriasis, rosacea en atopische dermatitis. Hoewel het begrip van de menselijke microbiologie nog steeds vordert, is het bekend dat er 'gezonde bacteriën' in de darmen worden gekweekt. om immuniteit en ontsteking ten goede te komen.
Naast yoghurt bieden functionele voedingsmiddelen zoals kefir (een gefermenteerde melkdrank gemaakt van kefirkorrels) en kimchi (gefermenteerde Koreaanse groenten) een aanzienlijke concentratie prebiotica en probiotica.
Hoewel bewezen is dat verschillende voedingsstoffen de huid helpen beschermen tegen schade door de zon, kunnen ze het belang van het gebruik van zonnebrandcrème en het vermijden van zonnebrand niet vervangen.
Wat te vermijden
Er zijn voedingsmiddelen waarvan u misschien minder vaak wilt genieten om uw huid ten goede te komen.
Verwerkte voedingsmiddelen
Er zijn meerdere redenen waarom sterk bewerkte voedingsmiddelen de teint moeilijk kunnen maken. Voedselfabrikanten voegen vaak natrium en suiker toe om de houdbaarheid van voedingsproducten te verlengen.
Hoewel deze invoegtoepassingen voorkomen dat voedsel bederft, bevorderen ze ook uitdroging en ontsteking. Bovendien hebben bewerkte voedingsmiddelen de neiging om essentiële micronutriënten voor de gezondheid van de huid te missen, zoals vitamine C, die snel wordt afgebroken bij blootstelling aan zuurstof.
Voedingsmiddelen met een hoog glycemisch gehalte
Het vermijden van hoog-glycemisch voedsel kan gunstig zijn voor acne. De American Academy of Dermatology haalt bewijs uit verschillende onderzoeken aan dat aantoont dat een laag-glycemisch maaltijdplan acne in enkele weken aanzienlijk kan verminderen.
Laag glycemisch voedsel bevat veel vezels en weinig enkelvoudige koolhydraten. Te vermijden of te beperken voedingsmiddelen zijn onder meer witbrood, chips, donuts, witte rijst en suikerhoudende dranken. Kies in plaats daarvan voor koolhydraten met een hogere vezel, zoals groenten, heel fruit, havermout en bonen.
Zuivel
Veel mensen vermoeden dat zuivelproducten bijdragen aan acne. Studies tonen aan dat sommige populaties gevoelig zijn voor zuivelproducten en hogere acnecijfers ervaren als ze meer melk consumeren, maar yoghurt en kaas zijn niet in verband gebracht met acne.
Triggers van voedselallergie
Als uw huid droog, jeukend of rood is of uitslag krijgt, kunt u tekenen van voedselallergie of -intolerantie ervaren, evenals piepende ademhaling, problemen met de spijsvertering of een verstopte neus.
Praat met uw arts of een dermatoloog als u vermoedt dat voedsel uw huidproblemen kan veroorzaken. Uw leverancier kan huid- en bloedonderzoeken bestellen of u doorverwijzen naar een allergoloog voor diagnose en behandeling.
Een woord van Verywell
Bijna iedereen heeft wel eens last van huidproblemen. Of het nu gaat om acne, tekenen van veroudering, droogheid, vette huid of verkleuring, voeding kan niet alle mogelijke zorgen wegnemen.
De voedselkeuzes die we maken, weerspiegelen echter vaak hoe we voor ons lichaam zorgen en hoe we erover denken. Wat we eten of vermijden voor de gezondheid van de huid, moet ook overlappen met andere lichaamssystemen.