Daisy-Daisy / Getty
Belangrijkste leerpunten
- Snacken kan een belangrijk onderdeel zijn van uw plan voor gewichtsbeheersing.
- Snacks moeten een evenwichtige hoeveelheid voedingsstoffen bevatten, zoals eiwitten, koolhydraten, vezels en bepaalde vetten.
- Sommige door diëtisten goedgekeurde snacks zijn onder meer avocadotoost, melk en fruit en walnoten.
Als u bezig bent met het beheersen van uw gewicht, is het u misschien afgeraden om tussendoortjes te eten. Het eten van uitgebalanceerde maaltijden en snacks kan u echter helpen om af te vallen. Volgens onderzoek gepubliceerd in deJournal of the Academy of Nutrition,Het eten van drie maaltijden en twee tussendoortjes per dag kan u helpen uw streefgewicht te bereiken en vast te houden.
Snacken voor gewichtsbeheersing
Wanneer u snacks kiest om uw gewicht en gezondheidsdoelen te ondersteunen, zorg er dan voor dat u voedingsmiddelen toevoegt die een evenwichtige hoeveelheid belangrijke voedingsstoffen bevatten.
- Koolhydraten (die uw lichaam gebruikt voor energie)
- Eiwit (om u een groter gevoel van volheid te geven)
- Vezels (die de opname van verschillende voedingsstoffen vertragen, waardoor het gevoel van verzadiging toeneemt)
- Bepaalde vetten (inclusief enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren om uw eetlust te helpen reguleren)
Wees creatief bij het plannen van uw snacks door voedingsmiddelen te combineren die een goede voedingswaarde hebben en elkaar aanvullen in termen van smaak. Om u op weg te helpen, zijn hier zes door diëtisten goedgekeurde snackcombinaties voor gewichtsbeheersing.
Walnoten
Geladen met plantaardige eiwitten, gezonde vetten en vezels, is een handvol van deze kleine noten een voedingskrachtcentrale.
Vooral het vet in walnoten kan een grote invloed hebben op het gewicht. Volgens een studie uit 2019 gepubliceerd in het tijdschriftBMC Nutrition,een dieet dat rijk is aan meervoudig onverzadigd vet kan het vetmetabolisme verbeteren.
Een kleine studie die in 2017 werd gepubliceerd, toonde aan dat het vijf dagen achter elkaar eten van walnoten de manier waarop de hersenen reageerden op hunkering veranderde. De onderzoekers gebruikten een MRI-machine om de hersenactiviteit te bekijken van mensen die naar wenselijk voedsel, zoals desserts, keken.
Bij de mensen die walnoten aten, merkten de onderzoekers dat er meer activiteit was in het deel van de hersenen dat verband houdt met minder hongergevoel, maar niet bij de mensen die geen walnoten aten. De bevindingen van de studie suggereerden dat walnoten een positief effect kunnen hebben op hoe de hersenen reageren op hongersignalen.
Snacktip: combineer een portie eiwitrijke walnoten met een klein stukje fruit om koolhydraten toe te voegen.
2% melk
Als de middag inzakt, probeer dan een glas met 2% zuivelmelk in te schenken in plaats van een suikerhoudende of cafeïnehoudende drank te pakken. Melk is een natuurlijke bron van calcium en vitamine D, twee voedingsstoffen die sommige mensen kunnen helpen bij het afvallen.
Snacktip: 2% melk heeft een natuurlijke combinatie van vetten, koolhydraten en eiwitten waardoor het een uitgebalanceerde voedingsbron is.
Zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt bevatten hoogwaardige eiwitten.Onderzoek heeft aangetoond dat het eten van een eiwitrijk dieet u kan helpen uw gewicht onder controle te houden en u langer vol te voelen.
Bovendien kan een eiwitrijk eetpatroon helpen om de vetvrije massa te behouden terwijl u aan het afvallen bent.
Aardbeien
Als je tussendoor wat aardbeien eet, kan je zoetekauw tevreden zijn en krijg je een boost van koolhydraten en vezels.
Een klinische onderzoeksstudie gepubliceerd inVoedsel en functie suggereerde dat het eten van aardbeien zou kunnen helpen om de bloedsuikerspiegel en ontstekingen te verlagen, vooral als ze twee uur na een maaltijd worden gegeten.
Het verminderen van ontstekingen kan u misschien helpen met uw gezondheidsdoelen, omdat chronische ontstekingen in verband zijn gebracht met uitdagingen op het gebied van gewichtsverlies.
Snacktip: combineer een portie aardbeien met een eiwitbron zoals een stuk kaas of noten voor een bevredigende en eenvoudige snack. Je kunt er ook wat balsamicoazijn overheen sprenkelen voor extra decadentie.
Pindakaas op Volkoren Crackers
Natuurlijke pindakaas (zonder toegevoegde suiker of zout) is een van de beste voedingsmiddelen om u een tevreden gevoel te geven. Onderzoek heeft ook aangetoond dat het eten van voedsel dat met pinda's is gemaakt, u kan helpen meer calorieën te verbranden als u in rusttoestand bent.
In een studie uit 2002 ervoeren mensen die acht weken pinda's aten in plaats van andere vetbronnen een 11% toename van hun energieverbruik in rust, wat betekent dat ze meer energie verbruikten als ze in een 'rusttoestand' waren in vergelijking met de mensen die at geen pinda's.
Snacktip: combineer wat pindakaas met volkoren crackers. De pindakaas voedt je lichaam met calorieverbrandende pinda's, samen met natuurlijke vetten en eiwitten om je te helpen tevreden te blijven. De volkorengranen geven je de koolhydraten en vezels die je lichaam nodig heeft voor energie en uithoudingsvermogen.
Avocado Toast
Avocadotoost is meer dan alleen een trendy gerecht - het is een makkelijke middagmaaltijd die je langer tevreden kan houden.
Snacktip: bedek een sneetje volkoren toast met vers gepureerde avocado voor een gemakkelijke en smakelijke combinatie van vet, vezels en koolhydraten. Voor een extra kick, strooi er wat rode pepervlokken over.
In plaats van verzadigde vetten te bevatten, zijn avocado's een rijke bron van de gezondere vetten waarvan onderzoek heeft aangetoond dat ze de verspreiding van lichaamsvet rond het middengedeelte kunnen helpen voorkomen.
Hummus en groenten
Kikkererwten zijn zowel een eiwitbron als een groente boordevol voedingsstoffen. Als natuurlijke bron van vezels, koolhydraten, eiwitten en een beetje vet, kan garbanzos de basis zijn voor een smakelijke en veelzijdige snack.
Het opkloppen van wat verse hummus is een heerlijke manier om je lichaam een hoop belangrijke voedingsstoffen te geven om je gewichtsdoelen en algehele gezondheid te ondersteunen.
Snacktip: als je op zoek bent naar een knapperige snack, zijn hummus en groenten een geweldig alternatief voor chips en dip. Probeer verse groenten te dopen in hummus op basis van kikkererwten.