Westend61 / Getty-afbeeldingen
Belangrijkste leerpunten
- Veel zorgverleners vertrouwen op zelfgerapporteerde gegevens bij het evalueren van diëten, die onnauwkeurig en subjectief kunnen zijn.
- Een "perfect" dieet voor de ene persoon is misschien niet de beste keuze voor de ander.
- Een test kan metabolieten evalueren die in de urine van een persoon worden aangetroffen om te bepalen welke voedingsmiddelen ze moeten eten of vermijden.
Een urinetest van vijf minuten kan inzicht geven in de kwaliteit van uw dieet en of uw lichaam aan de voedingsbehoeften voldoet, blijkt uit twee onderzoeken die in het tijdschrift zijn gepubliceerd.Natuurvoedsel.
De test biedt een unieke voedingswaardebeoordeling die uitsluitend is gebaseerd op de aanwezigheid en niveaus van bepaalde spijsverteringsbijproducten die in een urinemonster worden aangetroffen. Om te bepalen welke van deze bijproducten - metabolieten genaamd - in verband werden gebracht met bepaalde voedingsmiddelen, analyseerden onderzoekers van het Imperial College of London urinemonsters van 1.848 mensen. Vervolgens gebruikten ze deze informatie om een test te maken om te laten zien hoe metabolieten variëren van van persoon tot persoon, zelfs als die mensen hetzelfde dieet volgen.
Omdat slechte voeding een belangrijke oorzaak is van chronische ziekten, is nauwkeurige informatie over de eetgewoonten en het voedingsprofiel van een persoon essentieel voor zorgverleners om de beste voedingsaanbevelingen te doen.
Hoe wordt de voedingskwaliteit gewoonlijk gemeten?
Traditioneel gebruiken voedingsdeskundigen en zorgverleners bij het evalueren van de voedingskwaliteit van een persoon beoordelingen op basis van zelfgerapporteerde informatie. Maar wanneer patiënten de taak hebben om hun eigen eetgewoonten te rapporteren, kan het subjectief, onnauwkeurig of lastig zijn om bij te houden.
"Deze factoren vormen niet alleen aanzienlijke beperkingen als het gaat om wetenschappelijk onderzoek, maar ook als het gaat om het aanpassen van voedingsaanbevelingen voor individuen", vertelt Laura Yautz, RD, LDN, geregistreerd diëtiste en eigenaar van Being Nutritious, aan Verywell. "Zonder een nauwkeurig beeld van iemands ware gewoonten, is het moeilijk om zinvolle dieetaanpassingen door te voeren die tot meetbare vooruitgang leiden."
Hoe werkt de urinetest?
De urinetest werkt door 46 specifieke metabolieten te analyseren die worden geproduceerd nadat mensen voedsel hebben geconsumeerd. Onderzoekers ontdekten dat bepaalde metabolieten in verband worden gebracht met bepaalde voedingsmiddelen; hoge niveaus van proline-betaïne zijn bijvoorbeeld gekoppeld aan citrusvruchten.
Door de exacte metabolieten te meten die uw lichaam produceert, kunnen onderzoekers bepalen wat u eet en hoeveel - of hoe weinig - voeding u ervan krijgt.
"Verschillende mensen gebruiken voedingsstoffen anders, op basis van de spijsvertering, evenals genetische verschillen en mutaties," Melissa Groves Azzaro, RDN, LD, een geregistreerde diëtiste en auteur vanEen evenwichtige benadering van PCOS, vertelt Verywell. “Je zou dus het meest 'perfecte' dieet kunnen eten dat mogelijk is, en toch tekortschieten in het binnenkrijgen van de voedingsstoffenunodig hebben."
De urinetest maakt zowel een exacte als geïndividualiseerde benadering van voedingsanalyses mogelijk en laat zien hoe mensen voedsel op verschillende manieren verwerken.
"Een test als deze kan uitwijzen of een persoon meer of minder van bepaalde voedingsstoffen nodig heeft dan de [federale] aanbevelingen", zegt Yantz.
De test is momenteel niet openbaar beschikbaar. Vervolgens zijn onderzoekers van plan de test te gebruiken om te onderzoeken hoe metabolieten in de urine van een persoon het risico op gezondheidsproblemen zoals obesitas, diabetes en hartaandoeningen kunnen voorspellen.
Wat dit voor u betekent
Zelfs als het algemeen verkrijgbaar zou zijn, zou deze urinetest u waarschijnlijk niet helpen, tenzij u een gezondheidswerker heeft die de resultaten interpreteert. Maar het is een belangrijke indicator dat er niet zoiets bestaat als een standaard dieet. Omdat lichamen voedsel op verschillende manieren afbreken, hoe beter uw dieetplan op u is afgestemd, hoe beter.
