Appelpectine is een soort oplosbare vezels die van nature in appels voorkomen. Geëxtraheerde pectine wordt vaak gebruikt om jam en conserven te verdikken, maar kan ook als voedingssupplement worden ingenomen. Sommigen geloven dat appelpectine de spijsvertering verbetert en gastro-intestinale en stofwisselingsstoornissen helpt voorkomen of behandelen. Wanneer het zich mengt met water in de darm, vormt pectine een gelachtige substantie die de stoelgang kan vergemakkelijken.
troninphoto / Getty ImagesGezondheidsvoordelen
Pectine is een zuur dat in de celwand van planten wordt aangetroffen en dat voornamelijk bestaat uit een suikerzuur dat bekend staat als galacturonzuur. Pectine kan in zijn natuurlijke vorm niet worden verteerd en moet in het laboratorium worden aangepast zodat het in de darm kan worden opgenomen.
Modified citrus pectine (MCP) -supplementen worden het meest gevonden in drogisterijplanken, maar er zijn ook appelpectinesupplementen die vergelijkbare voordelen bieden.
Beoefenaars van alternatieve geneeswijzen zijn van mening dat appelpectine een breed scala aan medische aandoeningen kan voorkomen of behandelen, waaronder:
- Darmkanker
- Constipatie
- Suikerziekte
- Diarree
- Gastro-oesofageale refluxziekte (GERD)
- Hoge cholesterol
- Prikkelbare darmsyndroom (IBS)
- Metaboolsyndroom
- Colitis ulcerosa
Ondanks de vermeende voordelen, is er weinig solide bewijs dat appelpectine elke ziekte kan voorkomen of behandelen. Als oplosbare vezel kan pectine constipatie of diarree helpen verlichten en de gezondheid van het hart verbeteren. Verder onderzoek is nodig.
Hier is een deel van wat de huidige hoeveelheid onderzoek zegt over appelpectine.
Diarree
Een combinatie van appelpectine en kamille-extract kan diarree bij kinderen helpen verlichten, suggereert een vroege studie in het Duitse tijdschriftArzneimittelforschung (Geneesmiddelenonderzoek).
Voor deze studie kregen 255 kinderen van zes maanden tot zes jaar een inactieve placebo of een combinatie van appelpectine en kamille tijdens een acute periode van diarree. Volgens de onderzoekers ervoeren kinderen die werden behandeld met pectine en kamille een grotere verbetering van de symptomen in vergelijking met degenen die dat niet waren.
Evenzo meldde een onderzoek uit 2014, uitgevoerd in het Jinling Hospital in China dat onder 87 volwassenen met diarree-overheersend prikkelbare darmsyndroom (IBS-D), degenen die 24 gram pectinepoeder per dag kregen, een betere controle over hun symptomen en weinig periodes van diarree ervoeren. een periode van 29 maanden dan degenen die een placebo krijgen.
Hoge cholesterol
Appelpectine kan helpen het cholesterol te verlagen, volgens een onderzoek uit 2012 in deEuropean Journal of Clinical NutritionDe onderzoekers onderzochten de effecten van verschillende soorten appel- of citruspectine bij mensen met een licht verhoogd cholesterol en stelden vast dat beide typen het "slechte" LDL-cholesterol (low-density lipoprotein) konden verlagen van 7% tot 10%.
LDL-cholesterol is het type dat zich kan ophopen op de wanden van slagaders, waardoor obstructieve plaques ontstaan en bijdragen aan de ontwikkeling van atherosclerose (verharding van de slagaders).
Pectine werkt door zich te binden aan gal in de darmen; gal is een stof die vet afbreekt zodat het in de bloedbaan kan worden opgenomen.
Door de afbraak van spijsverteringsvet te remmen, kan appelpectine helpen bij de behandeling van hypercholesterolemie (hoog cholesterolgehalte in het bloed), hoewel dit op zichzelf waarschijnlijk niet zal gebeuren.
Suikerziekte
Pectine kan ook de bloedsuikerspiegel verlagen door zich te binden aan koolhydraten in de maag en darmen. Dit helpt voorkomen dat koolhydraten worden afgebroken tot hun samenstellende suikers, namelijk glucose, fructose en galactose.
Een beoordeling uit 2016 van onderzoeken van Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) meldde dat appelpectine, ingenomen in doses van 500 milligram (mg) tot 1.000 mg, een minimum tot geen voordeel bood bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel na het eten van 65 gram koolhydraten. Er werden geen veranderingen in de insulinerespons opgemerkt in vergelijking met een placebo.
Daarentegen lijkt pectine afkomstig van sojabonen een groter effect te hebben op de bloedglucosespiegels, zij het niet voldoende om op zichzelf diabetes onder controle te houden.
Kanker
Alternatieve beoefenaars noemen appelpectine vaak als een kankerbestrijdend supplement vanwege het vermogen om te binden aan een enzym dat bèta-glucuronidase (β-glucuronidase) wordt genoemd in de darmen. Het enzym is een bijproduct van fecale bacteriën en is nauw verbonden met darmkanker.
Een recensie uit 2013 inGrenzen van de farmacologiebevestigde dat appelpectine in feite effectief was bij het onderdrukken van β-glucuronidase in reageerbuisstudies. Studies bij ratten en muizen suggereren ook een preventief voordeel. Ondanks de positieve bevindingen is er geen bewijs dat een dergelijke respons bij mensen kan worden bereikt.
In tegenstelling tot MCP, dat gemakkelijk in de darm wordt opgenomen, is de opname van appelpectine minimaal, waardoor de kankerbestrijdende eigenschappen op zijn best onwaarschijnlijk zijn.
Daarentegen is aangetoond dat MCP het risico op metastase (uitzaaiing van kanker) bij muizen verlaagt door de vorming van nieuwe bloedvaten die kankertumoren "voeden" te voorkomen. Als zodanig vindt de remmende werking van MCP plaats in de bloedbaan in plaats van in de darm, waar appelpectine werkt.
Mogelijke bijwerkingen
Appelpectine is over het algemeen veilig om te consumeren, hoewel het bijwerkingen kan veroorzaken zoals:
- Diarree
- Gas
- Buikkrampen
De bijwerkingen zijn meestal licht van aard en kunnen gewoonlijk worden verlicht door de dosis te verlagen.
Pectine kan bepaalde stoffen verstoren. Het is bekend dat het de opname van bètacaroteen, een belangrijke antioxidant die voorkomt in kleurrijke planten en fruit, vermindert. De ontoereikende inname van bètacaroteen kan leiden tot vitamine A-tekort, dat zich manifesteert met symptomen als een droge huid, droge ogen, nachtblindheid, verminderde vruchtbaarheid en een verhoogd risico op keel- en borstinfecties.
Pectine kan ook de opname van bepaalde farmaceutische geneesmiddelen verstoren, waaronder:
- Digoxine
- Mevacor (lovastatine)
- Tetracycline-antibiotica
Om interacties te voorkomen, moet u uw arts laten weten of u appelpectine, geneesmiddelen op recept of zelfzorgmedicijnen gebruikt.
Dosering en bereiding
Appel-pectinesupplementen zijn zowel online als in veel natuurvoedingswinkels en winkels die gespecialiseerd zijn in voedingssupplementen te vinden. De meeste worden verkocht in capsulevorm of als poeder dat je kunt mengen met water of sap.
Er zijn geen richtlijnen voor het juiste gebruik van appelpectine, hoewel de meeste fabrikanten doorgaans een dagelijkse dosis tussen 1.000 en 1.400 mg per dag aanbevelen. Het wordt het beste 30 minuten voor een maaltijd ingenomen, zodat het beschikbaar is om te binden met overtollig water, vet of koolhydraten in de darm.
Begin de eerste weken met halve doses appelpectine, en verhoog deze geleidelijk zoals wordt verdragen. Overmatig gebruik van pectine kan diarree veroorzaken, vooral in de vroege stadia van de behandeling.
Doseringen tussen 350 en 750 mg, in gesplitste doses ingenomen, zijn veilig gebruikt bij kinderen. Overleg met uw kinderarts voordat u appelpectine (of een ander middel tegen diarree) bij kinderen gebruikt.
Waarnaar te zoeken
Voedingssupplementen zijn niet strikt gereguleerd in de Verenigde Staten, waardoor het moeilijk is om te weten welke goed of niet zo goed zijn. Een manier om dat te weten, is door te zoeken naar merken die biologisch zijn gecertificeerd door het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA). Deze zijn minder waarschijnlijk blootgesteld aan pesticiden, kunstmest en andere schadelijke stoffen.
U moet ook kiezen voor merken die vrijwillig zijn ingediend voor testen door een onafhankelijke certificerende instantie zoals de U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab of NSF International. Op deze manier kunt u er zeker van zijn dat het supplement de ingrediënten bevat die in de juiste hoeveelheden op het productetiket staan vermeld.
Appelpectine kan bij kamertemperatuur worden bewaard in een luchtdichte verpakking. Gebruik nooit een supplement waarvan de vervaldatum is verstreken. Gooi elk supplement dat door water beschadigd is of elk poeder dat klonterig of gegeleerd is weg.
Overige vragen
Wat zijn enkele goede bronnen van pectine naast appels en supplementen?
Appels staan erom bekend dat ze pectine bevatten, maar het is ook te vinden in veel andere plantaardige voedingsmiddelen.
Voedingsmiddelen die van nature veel pectine bevatten, zijn onder meer:
- Appels
- Abrikozen
- Bieten
- Wortels
- Kersen
- Citrus
- Citrusschillen
- Nectarines
- Perziken
- Aardappelen
- Peren
- Zoete aardappelen
Het eten van deze voedingsmiddelen kan de spijsvertering verbeteren door uw opname van oplosbare vezels te verhogen. Het Office of Disease Prevention and Health Promotion (ODPHP) beveelt tussen de 2.240 mg en 3.080 mg voedingsvezels per dag aan voor Amerikaanse volwassenen.
.jpg)
-breast-cancer.jpg)
.jpg)
