Het eten van voedsel dat zemelen bevat, kan de symptomen van het prikkelbare darm syndroom (IBS) verergeren. Als u de aandoening heeft, is het een goed idee om ervoor te zorgen dat u voldoende IBS-vriendelijke bronnen van vezels in uw dieet krijgt. Maar als u IBS heeft, kunnen zemelenvezels leiden tot maagklachten en obstipatie.
Westend61 / Getty-afbeeldingenWat is Bran?
Bran is een vorm van vezels die is afgeleid van de harde buitenste laag van graankorrels zoals gerst, maïs, haver, rijst en tarwe. Hoewel zemelen kunnen worden verkregen uit verschillende graankorrels, worden producten zoals zemelengranen en muffins typisch bereid met tarwezemelen.
Naast een bron van kalium, ijzer, magnesium en vitamine B6, kan een portie tarwezemelen van één kopje 100% van uw dagelijkse aanbevolen vezelinname leveren.
Zemelen zijn te vinden in "all-zemelen" -producten en in producten gemaakt met volkoren meel. Volkorenmeel bestaat uit de tarwekiemen (het binnenste deel van de graankorrel), endosperm (het grootste deel van de graankorrel) en zemelen - die allemaal samen worden gemalen. Het zemelengehalte helpt bij de spijsvertering en biedt meer voedingscomponenten dan geraffineerd meel.
IBS en Bran
Onderzoek toont aan dat zemelen de IBS-symptomen verergeren.
In zijn beoordeling van 2014 concludeerde het American College of Gastroenterology dat onoplosbare vezelbronnen, zoals tarwezemelen, niet worden aanbevolen voor IBS vanwege het risico op meer gas en een opgeblazen gevoel.
Oorzaken en verklaringen
Er is geen definitief antwoord op de vraag waarom zemelen problematisch kunnen zijn voor mensen met IBS, hoewel onderzoekers beginnen hypothesen te geven over waarom deze vorm van vezels de symptomen kan verergeren.
Een theorie is dat de harde zemelschaal irriterend is voor zenuwen in het slijmvlies van de darmen. Als een aandoening die wordt gekenmerkt door de disfunctie van de hersen-darm-as, kan IBS worden verergerd door de fysieke belasting van het enterische zenuwstelsel van de darm.
Een andere mogelijkheid is dat tarwezemelen fructaan bevatten, een fermenteerbare koolhydraat dat een van de verschillende stoffen is die zijn geclassificeerd als een FODMAP. Aangenomen wordt dat het eten van een dieet met veel FODMAP's verband houdt met een toename van IBS-symptomen.
Een nog eenvoudiger verklaring is dat een standaard portie tarwezemelen gewoon te veel is voor iemand met IBS. Als onoplosbare vezel trekt tarwezemelen water naar de darmen, waardoor de ontlasting zachter wordt en de spijsvertering wordt vergemakkelijkt. Als u echter te veel eet, kan dit de gasproductie verhogen, wat leidt tot een opgeblazen gevoel en winderigheid.
Aangezien één kopje tarwezemelen een volledige dag aan vezels vertegenwoordigt, is het mogelijk dat een persoon met IBS gewoon meer zemelen eet dan zou moeten. Dit kan verklaren waarom sommige mensen met IBS last hebben van zemelen en andere niet.
Het verminderen van uw inname van zemelen is misschien alles wat nodig is om uw IBS-symptomen te voorkomen. Na verloop van tijd zou je kunnen overwegen om de hoeveelheid zemelen die je eet te verhogen naarmate je lichaam toleranter wordt voor deze vezel.
IBS-vriendelijke vezelalternatieven
Als tarwezemelen u problemen bezorgen, zijn er andere vezelalternatieven die u kunt overwegen.
Goede bronnen van onoplosbare vezels zijn onder meer:
- Appels (ongepeld)
- Bonen
- Bramen
- Bloemkool
- Collard Groenen
- Groene bonen
- Doperwten
- Boerenkool
- Noten
- Aardappelen
- Gedroogde pruimen
- Spinazie
Mogelijk kunt u niet-tarwe-bronnen van zemelen tolereren, vooral als constipatie een probleem is.
In termen van vezelsupplementen kan psyllium (ook bekend als een isfagulaschil) helpen bij het verlichten van IBS-symptomen.Een andere optie is gemalen lijnzaad, dat kan helpen als constipatie het overheersende symptoom is van uw IBS.
Hoewel een dieet met veel vezels optimaal is voor een gezonde spijsvertering, suggereren sommige onderzoeken dat het gunstiger kan zijn voor mensen met IBS-overheersende constipatie (IBS-C) dan de andere IBS-subtypes.
Een woord van Verywell
Er zijn steeds meer aanwijzingen dat de oplosbare vezels in fruit, groenten en peulvruchten beter worden verdragen door mensen met IBS dan onoplosbare vezels. Als u niet zeker weet welke vezelbronnen het beste bij u passen, overweeg dan om een diëtist te raadplegen. ervaring met IBS om een voedingsplan uit te werken. Vaak is het vinden van de beste pasvorm een kwestie van vallen en opstaan.
Ongeacht het type vezel dat u consumeert, is het het beste om een geleidelijke aanpak te gebruiken bij het verhogen van uw vezelinname, zodat uw lichaam zich aan de verandering kan aanpassen.
.jpg)
.jpg)
