Groene thee en andere soorten thee uit deCamellia sinensisplant, kan gezondheidsvoordelen hebben, waaronder het voorkomen en behandelen van reumatoïde artritis (RA). Aangenomen wordt dat dit te wijten is aan de antioxidanten die het bevat, met name catechines. Polyfenolen zoals catechinen stabiliseren moleculen die om verschillende redenen instabiel zijn geworden. Deze onstabiele moleculen worden vrije radicalen genoemd en zijn betrokken bij allerlei ziekten, waaronder RA.
Hoe groene theecatechinen RA helpen
Van twee catechinen in groene thee is vastgesteld dat ze de natuurlijke ontstekingsprocessen van het lichaam verstoren: EGCG (epigallocatechine 3-gallaat) en EGC (epicatechine 3-gallaat). Hiervan heeft onderzoek aangetoond dat EGCG de meest effectieve van de twee is. . EGCG lijkt ook een betere biologische beschikbaarheid te hebben, wat betekent dat uw lichaam het kan opnemen en gebruiken.
Het grootste deel van het onderzoek naar groene thee was gericht op EGCG. Een paper gepubliceerd inArtritis onderzoek en therapieEGCG genaamd "een van de toonaangevende, van planten afkomstige moleculen die is onderzocht op zijn potentiële gezondheidsvoordelen". Volgens de onderzoeker vormt EGCG tot 63% van de totale catechines in groene thee. Als antioxidant is het tussen 25% en 100% krachtiger dan vitamine C en E.
Synoviale fibroblastactiviteit
De focus van sommige onderzoeken lag op synoviale fibroblastactiviteit (synoviaalwat betekent dat het te maken heeft met de gewrichtsbekleding,fibroblastbetekent een cel in bindweefsel die collageen en andere belangrijke vezels produceert).
Bij RA worden synoviale fibroblasten in hoge concentraties geproduceerd en vernietigen ze het kraakbeen rond de gewrichten, wat de pijn en invaliditeit van de ziekte kan verergeren.
De theorie dat de toename van fibroblasten wordt veroorzaakt door verschillende soorten cellen waarvan bekend is dat ze belangrijke onderdelen zijn van het overactieve immuunsysteem bij RA, waaronder tumornecrosefactor-alfa (TNFα) en interleukine-1beta (IL-1ß).
Deze overtollige fibroblasten beïnvloeden vervolgens de activiteit van immuuncellen - leukocyten, cytokines en chemokines - via specifieke soorten signalering. Hierdoor kunnen de fibroblasten het kraakbeen binnendringen en beginnen het te vernietigen. Sommige wetenschappers geloven dat het fibroblast-signaleringsproces een waardevol doelwit kan zijn voor toekomstige geneesmiddelen.
Dit idee wordt ondersteund door een review van natuurlijke producten voor de behandeling van auto-immuunartritis die in 2018 uitkwam. Het citeert een onderzoek bij ratten waarin groene thee de niveaus van TNFα en IL-1ß significant verlaagde. Het verminderde ook de activiteit van bepaalde chemokinereceptoren in de gewrichten.
Een studie uit 2017 van RA-fibroblast-signalering gebruikte menselijke synoviale weefsels van de knieën en heupen tijdens gewrichtsvervangende operaties of andere chirurgische procedures. Ze ontdekten dat zowel EGCG als EGC de door IL-1ß geïnduceerde productie van interleukine 6 en 8 remden, maar dat EGCG het effectiever deed.
Andere voordelen voor RA
Ander laboratoriumonderzoek heeft opgemerkt dat:
- EGCG lijkt invloed te hebben op verschillende soorten T-cellen, die ook deel uitmaken van de immuunoverreactie van RA.
- Groene thee kan de metabolische functies normaliseren die bij artritis vaak abnormaal zijn.
- Naast catechines bevat groene (en zwarte thee) een aminozuur genaamd L-theanine, dat tal van gezondheidsvoordelen heeft voor stress, stemming en slaap (in het algemeen, niet alleen voor RA).
Onderzoek naar voedingsgebruik
Een grootschalige, real-world studie die in 2020 werd uitgebracht, keek naar de associatie van RA en theeconsumptie, inclusief groene en zwarte thee. Onderzoekers analyseerden gegevens van meer dan 700 deelnemers en concludeerden dat mensen die veel thee dronken, minder activiteit hadden bij de ziekte van RA dan mensen die weinig thee aten of helemaal geen thee dronken.
Deze trend was het sterkst bij vrouwen, niet-rokers en mensen ouder dan 60 jaar. Ze concludeerden dat thee een gunstig effect lijkt te hebben op RA.
Een literatuuroverzicht over voedingsinvloeden bij RA, dat ook in 2020 werd gepubliceerd, vond bewijs dat:
- Zwarte thee had een ontstekingsremmend effect en verlaagde de niveaus van verschillende markers van RA, waaronder CRP-niveaus, de aggregatie / activering van leukocyten en bloedplaatjes
- Meer dan drie kopjes thee per dag verminderde het risico op het ontwikkelen van RA.
- Groene thee had beschermende effecten tegen ontstekingsziekten zoals RA, maar ook tegen hart- en vaatziekten, neurodegeneratieve ziekten en sommige soorten kanker.
Bovendien concludeerde een onderzoek uit 2018 met duizend deelnemers dat groene thee en koffie beide de ontwikkeling van RA leken te helpen voorkomen.
Groene thee versus andere theeën
Groene, witte en zwarte theeën komen allemaal uit deCamellia sinensisfabriek. Het enige verschil tussen hen is wanneer de bladeren en knoppen worden geoogst. Eerder oogsten levert wit op, iets later groen en later nog zwart.
Hoe vroeger de oogst, hoe hoger het gehalte aan antioxidanten en hoe lager het cafeïnegehalte. Dierstudies hebben zelfs aangetoond dat het ontstekingsremmende effect van groene thee-extract superieur is aan dat van zwarte thee-extract.
Groene, zwarte en witte theeën zijn er in verschillende soorten. Omdat ze allemaal van deCamillia sinensisplant bevatten ze dezelfde polyfenolen, hoewel de hoeveelheden kunnen verschillen. Enkele van deze soorten zijn:
- Jasmine (groen)
- Matcha (groen)
- Oolong (geoogst tussen groene en zwarte stadia)
- Assam (zwart)
- Ceylon (zwart)
- Chai (een mix van thee en kruiden, meestal gemaakt met zwarte thee)
- Pu-erh (een natuurlijk gefermenteerde variëteit die zelfs later wordt geoogst dan zwarte thee)
Merk op dat kruidenthee (ook wel tisanes of kruidenthee genoemd), rooibos en honeybush-theenietkomen uit deCamellia sinensisfabriek. Hoewel sommige van hen gezondheidsvoordelen bieden, bevatten ze niet dezelfde polyfenolen of hebben ze niet dezelfde effecten als de bovenstaande variëteiten.
Dosering en inname
Verschillende onderzoeken bevelen doseringen van EGCG aan tussen 90 milligram (mg) en 300 mg per dag. Aangezien een kopje groene thee tussen de 60 mg en 125 mg bevat, kunt u de streefhoeveelheid in een paar kopjes per dag krijgen Onderzoek suggereert dat doses tot 800 mg per dag veilig kunnen zijn; Bijwerkingen zijn echter waarschijnlijker op dit niveau.
Onderzoek suggereert dat groene thee-extract effectiever is wanneer het op een lege maag wordt ingenomen.
Maar het is moeilijk om de specifieke hoeveelheid catechinen te bepalen die u uit een bepaalde thee haalt. Als u een consistente therapeutische dosering wilt, wilt u misschien kijken naar supplementen voor groene thee-extracten.
Bijwerkingen en waarschuwingen
Zelfs natuurlijke producten kunnen bijwerkingen veroorzaken, dus elke keer dat u iets medicinaals aan uw regime toevoegt, moet u de mogelijke bijwerkingen kennen en opletten voor eventuele bijwerkingen.
Het is ook belangrijk om met uw arts te praten voordat u iets inneemt, omdat het misschien niet veilig voor u is op basis van uw medische geschiedenis of een negatieve invloed kan hebben op andere behandelingen.
Mogelijke bijwerkingen van groene thee, die vaker voorkomen bij hogere doseringen, zijn voornamelijk de bijwerkingen die worden veroorzaakt door de cafeïne die het bevat. Ze omvatten:
- Ongerustheid
- Tremors
- Prikkelbaarheid
- Moeite met slapen
Het is echter minder waarschijnlijk dat groene thee deze symptomen veroorzaakt dan andere cafeïnehoudende dranken. Als u gevoelig bent voor de effecten van cafeïne, wilt u misschien op zoek gaan naar cafeïnevrije opties.
Levertoxiciteit is opgemerkt in dierstudies, maar alleen bij doses die de aanbevolen menselijke inname ver overschrijden. Als u echter een leveraandoening heeft, moet u met uw arts overleggen over de mogelijke risico's van groene thee.
Er is weinig bekend over de impact van groene thee consumptie tijdens zwangerschap en borstvoeding. Een dierstudie suggereert dat het stofwisselingsveranderingen bij zowel de moeder als de baby kan veroorzaken die kunnen leiden tot abnormale afzettingen van vetweefsel. De cafeïne in groene thee kan ook een probleem zijn. Als je zwanger bent, probeer dan Als u zwanger bent of borstvoeding geeft, overleg dan met uw arts over groene thee voordat u het gebruikt.
Looizuur in groene thee kan vlekken op de tanden veroorzaken.
Geneesmiddelinteracties
Groene thee kan ervoor zorgen dat andere medicijnen anders werken dan ze bedoeld zijn. Het kan de effecten verminderen van:
- Corgard (nadolol) voor bloeddruk en hartaandoeningen
- Bloedverdunners, vanwege het vitamine K-gehalte van de thee
Vanwege de stimulerende werking van groene thee, moet je deze niet combineren met andere stimulerende middelen.
Groene thee selecteren en brouwen
Als je op zoek bent naar groene thee van goede kwaliteit om te zetten, vermijd dan theezakjes uit de gemiddelde supermarkt. Ze zijn meestal van mindere kwaliteit en niet zo vers als andere theesoorten. Plaatsen om thee van betere kwaliteit te vinden, zijn onder meer:
- Lokale theewinkels
- Hogere supermarkten of speciaalzaken
- Aziatische supermarkten
- Online theewinkels en verkopers
Misschien kun je theezakjes van hoge kwaliteit vinden, maar meestal krijg je de beste resultaten met losbladige theeën.
Het is moeilijk om de medicinale waarde van voorgebottelde thee in te schatten, als die er al is. U zult waarschijnlijk geen informatie kunnen krijgen over theekwaliteit, steile tijd of catechinespiegels. U kunt ook grote hoeveelheden suiker en koolhydraten consumeren, samen met tal van andere ingrediënten. Voor medicinaal gebruik zijn zelf brouwen of het gebruik van supplementen waarschijnlijk betere keuzes.
Om Groene Thee Voor Te Bereiden
Het op de juiste manier brouwen van uw groene thee is belangrijk om de maximale voordelen te behalen die deze kan bieden.
- Gebruik water dat suddert, niet kokend (tussen 150 en 180 graden F is ideaal)
- Volg de steile tijd voor de variëteit die u krijgt (indien aangegeven). Over het algemeen hebben groene theeën een korte steile tijd - ergens tussen de 20 seconden en vier minuten.
Groene theesupplementen kopen
Houd er rekening mee dat supplementen niet worden gereguleerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA). Zorg ervoor dat u altijd de etiketten leest van alle supplementen die u koopt.Dat zal u vertellen hoe sterk het product is dat u kunt krijgen met eventuele aanvullende supplementen en inactieve ingrediënten die het bevat.
Om er zeker van te zijn dat het groene theesupplement dat u koopt de vermelde hoeveelheden catechinen en cafeïne bevat, moet u een keurmerk van een externe testorganisatie zoeken. ConsumerLab is een veel voorkomende. Dat laat u weten dat het etiket correct is en dat het product niet op mogelijk schadelijke manieren is besmet.
Een woord van Verywell
Antioxidanten zijn heilzame stoffen die niet alleen in groene thee worden aangetroffen, maar in alle planten en dieren, inclusief de mens. Polyfenolen worden aangetroffen in bepaalde planten, waaronder appels, druiven, olijven, cacaobonen, granen, peulvruchten en specerijen zoals kurkuma - en ook in groene thee. Het eten van een dieet met veel antioxidanten kan talloze voordelen hebben voor RA en daarbuiten.