Het onderwerp voedingsaanbevelingen voor hoge bloeddruk is interessant. Enerzijds is het buitengewoon complex en is het al minstens drie decennia de voortdurende focus van onderzoek. Aan de andere kant lijkt de overgrote meerderheid van de voedingsaanbevelingen voor hoge bloeddruk sterk op gezonde voedingsaanbevelingen in het algemeen.
Maar ongeacht het laatste onderzoek, zijn er bepaalde dingen die u moet vermijden als u hypertensie heeft. Dus als u een dieet met hoge bloeddruk volgt om uw toestand onder controle te houden, let dan op voor deze drie potentiële spitsen.
Alcohol
Jamie Grill / Getty-afbeeldingenMensen met hoge bloeddruk mogen geen alcohol drinken. Hoewel studies hebben aangetoond dat een lage alcoholconsumptie beschermende effecten kan hebben op het hart en mogelijk het risico op het ontwikkelen van hoge bloeddruk kan verminderen, heeft onderzoek ook duidelijk aangetoond dat alcoholconsumptie bij een bestaande hoge bloeddruk ongezond is.
Alcohol verhoogt de bloeddruk direct en werkt verder om de wanden van bloedvaten te beschadigen, waardoor de bloeddruk verder kan stijgen en moeilijker te behandelen wordt, terwijl tegelijkertijd het risico op complicaties toeneemt.
Als je niet de stap wilt zetten om alle alcohol te schrappen, zegt de American Heart Association om alleen met mate alcohol te drinken, niet meer dan 1 tot 2 drankjes per dag (één voor de meeste vrouwen, twee voor de meeste mannen). Een drankje is één 12 oz. bier, 4 oz. wijn, 1,5 oz. van 80-proof sterke drank of 1 ons. van 100-proof spirits.
Zout
Kristin Lee / Getty ImagesBij sommige mensen kan het eten van te veel zout een hoge bloeddruk verergeren. In andere gevallen heeft dezelfde hoeveelheid zoutconsumptie misschien geen effect.Het probleem is dat geen enkele arts of wetenschapper kan zeggen wat het geval is voor een individuele patiënt totdat het te laat is.
Dit, gecombineerd met het feit dat te veel zout slecht is voor het hart, ongeacht de bloeddrukstatus, betekent dat een verlaagd natriumgehalte een sterk aanbevolen onderdeel is van een gezond dieet. Deze aanbevelingen zijn vooral belangrijk bij het vaststellen van secundaire hoge bloeddruk als gevolg van nierproblemen.
Hoewel het in het begin moeilijk kan zijn om een natriumarm dieet te volgen, zul je je smaakpapillen snel weer bijstellen als je het een paar weken volhoudt. Thuis uw eigen eten bereiden met hele ingrediënten in plaats van bewerkt voedsel te eten of in restaurants te eten, is een gemakkelijke manier om het natriumgehalte in uw eten onder controle te houden.
Vetten
Ebmarketa / Getty-afbeeldingen
Verzadigde vetten en transvetten zijn slecht voor zowel het hart als de bloedvaten Omdat de bloedsomloop al onder hoge druk staat, kan de extra belasting verwoestend zijn.
Het uitgebalanceerde dieet met hoge bloeddruk moet schaarse hoeveelheden verzadigde vetten en transvetten (rood vlees, fastfood) en matige hoeveelheden andere vetten (olijven, koolzaadolie) bevatten, waarbij tropische oliën worden vermeden. In plaats van rood vlees kunt u genieten van vis, gevogelte, zaden, noten en bonen. U kunt nog steeds af en toe een maaltijd van de magerste stukken rood vlees krijgen. Geniet van vetvrije of magere zuivelproducten.
Heart-Check winkelen
Als u producten in de supermarkt koopt, let dan op het hartvinkje van de American Heart Association. Dit merkteken op het etiket geeft aan dat het product voldoet aan de AHA-criteria voor verzadigd vet, transvet en natrium voor een enkele portie.
DASH-eetplan
Als je een meer gestructureerde manier wilt om in een dieet voor hypertensie te duiken, kijk dan naar het DASH-eetplan, wat staat voor Dietary Approaches to Stop Hypertension.
.jpg)
