De gezondheidsvoordelen van bijvoet

Heel goed / Anastasia Tretiak

De bijvoetplant wordt van oudsher gebruikt voor alles, van spijsverteringsstoornissen tot het maken van bier, insectenwerende middelen en meer. Bijvoet (Artemisia vulgaris L.) is een vaste plant uit de Asteraceae-familie. De plant komt oorspronkelijk uit Noord-Europa en Azië; het is ook te vinden in veel delen van Noord-Amerika.

De bijvoetplant groeit tot 4 voet hoog, maar bereikt af en toe een hoogte van maximaal 6 voet. De hoekige roodbruine stengels hebben bitter smakende bladeren die een salie-achtig aroma hebben. De plant bloeit in de zomer met gele of donkeroranje bloemen.

De bovengrondse delen van de bijvoetplant worden gebruikt als etherische olie. De plant wordt ook verbrand in moxibustion-praktijken. Naast het medicinale gebruik is bijvoet ook gebruikt voor vlekken, bescherming en het opwekken van levendige dromen (wanneer het onder het kussen van een persoon wordt gelegd).

Historisch gezien werd bijvoet gebruikt door de Romeinen, die het zouden hebben geplant langs bermen, zodat marcherende soldaten de plant in hun schoenen konden zetten. Dit werd gedaan om pijnlijke voeten te verlichten. Johannes de Doper zou een gordel van bijvoet hebben gedragen.

Algemeen bekend als

• Artemisia
• Hierba de San Juan
• Armoise
• Vulgaris herba
• Felon kruid
• St. John's kruid
• Chrysanthemum-wiet
• Herbe royale

Gezondheidsvoordelen

Veel mensen beschouwen bijvoet als een gewoon onkruid. Dit komt doordat de plant zich agressief verspreidt en vaak grote delen van een tuin overneemt.De plant is verwant aan ambrosia en kan allergiesymptomen veroorzaken die lijken op die veroorzaakt door ambrosia-allergieën.

Dus als het wordt aangetroffen in iemands erf of tuin, wordt bijvoet vaak vernietigd. Maar in andere delen van de wereld worden de voordelen van bijvoet veel meer gewaardeerd. De delen van de plant die bovengronds groeien en de wortels worden gebruikt om medicijnen te maken.

Bijvoet wordt aan veel gezondheidsbevorderende en andere gunstige eigenschappen toegeschreven.

• Emmenagogue: bevordering van regelmatige menstruatiecycli
• Zenuw: Zenuw kalmerend
• Spijsvertering
• Diureticum: verhoging van de urineproductie (voor vochtretentie)
• Insecten afweren
• Voedsel op smaak brengen

Veel voorkomende toepassingen

Veelvoorkomende toepassingen van bijvoet (die niet worden ondersteund door klinische onderzoeksgegevens) zijn onder meer:

• Energie stimuleren
• Bevordering van de bloedsomloop
• Ondersteuning van de levergezondheid
• Jeuk verlichten (veroorzaakt door littekens of brandwonden)

Bijvoet wordt vaak gebruikt door alternatieve gezondheidswerkers voor veel gezondheidsproblemen. Hoewel er voorlopige studies zijn die de potentiële gezondheidsvoordelen van bijvoet onthullen, is er niet voldoende klinisch onderzoeksbewijs om de veiligheid en werkzaamheid van bijvoet voor de behandeling van veel gezondheidsproblemen definitief te ondersteunen, waaronder:

• Koliek
• Diarree, braken, obstipatie en andere gastro-intestinale aandoeningen
• Hoofdpijn
• Epilepsie
• Onregelmatige menstruatie
• Ongerustheid
• Hypochondrie (obsessie met ziek zijn)
• Vermoeidheid
• Slaapproblemen
• Rusteloosheid en prikkelbaarheid
• Depressie

Wat is Moxibustion?

Als onderdeel van de traditionele Chinese geneeskunde (TCM) wordt bijvoet al duizenden jaren gebruikt in de praktijk van moxibustie. Moxibustion houdt in dat bijvoet in stokjes of kegels wordt gerold, deze wordt ontstoken en vervolgens over het te behandelen gebied wordt gezwaaid. Dit dient om het acupunctuurpunt te stimuleren met warmte en de chemische verbindingen van het kruid.

Hoewel deze procedure misschien primitief klinkt, is er klinisch onderzoek dat de effectiviteit van moxibustie ondersteunt en enige geloofwaardigheid verleent aan de praktijk van moxibustie.

Een systematische review, gepubliceerd in 2012, onderzocht het effect van moxibustie op baby's in stuitligging. De auteurs van het onderzoek legden uit dat moxibustie in combinatie met acupunctuur kan leiden tot minder keizersnede, en dat de praktijk ook de behoefte aan oxytocine (een hormoon dat signaleert dat de baarmoeder samentrekt tijdens de bevalling).

Opmerking: sinds het midden van de jaren zestig wordt door oxytocine geïnduceerde vaginale bevalling van baby's in stuitligging bijna universeel afgekeurd voor stuitligging.

De auteurs van het onderzoek concludeerden dat het uitvoeren van moxibustie ook de incidentie van stuitligging bij de geboorte kan verlagen.Meer onderzoek is nodig om de veiligheid en werkzaamheid van de procedure definitief te bewijzen.

Hoe het werkt

De delen van de bijvoetplant die bovengronds groeien, worden gebruikt om etherische olie te maken, die is samengesteld uit verschillende therapeutische chemicaliën (waaronder kamfer, pineen en cineol). Deze chemische samenstelling heeft verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen, waaronder de antioxiderende, antibacteriële en schimmelwerende effecten van de plant.

Een andere chemische stof die is gewonnen uit bijvoet, wordt artemisinine genoemd. Aangenomen wordt dat het antitumoractiviteit heeft.

Bovendien wordt aangenomen dat de chemicaliën in bijvoet de baarmoeder stimuleren om samen te trekken, waardoor de menstruatie wordt bevorderd. Van deze chemicaliën wordt aangenomen dat ze zich lenen voor het arbeidsproces tijdens de bevalling. Dit kan resulteren in een verlaging van de dosis oxytocine om weeën te stimuleren.

Mogelijke bijwerkingen

Er zijn niet genoeg medische onderzoeksgegevens om de veiligheid van bijvoet te bewijzen of te weerleggen. Bijvoet is waarschijnlijk onveilig voor mensen die zwanger zijn of borstvoeding geven. Het kan ervoor zorgen dat de baarmoeder samentrekt en een miskraam veroorzaakt. Het gebruik van bijvoet is niet vastgesteld als veilig voor zuigelingen.

Iedereen die allergisch is voor ambrosia - die tot de Asteraceae-familie behoort - moet bijvoet met de nodige voorzichtigheid gebruiken, omdat de kans op een allergische reactie op bijvoetpollen groter is. Iemand met andere allergieën voor planten uit de Asteraceae-familie (waartoe ook ambrosia behoort) moet bijvoet met de nodige voorzichtigheid gebruiken; waaronder:

• Stevia
• Sla
• Cichorei
• Pyrethrum
• Zonnebloem
• Madeliefje
• Artisjok
• Klit
• Distel
• Goudsbloemen

Merk op dat de Asteraceae-familie soms de Compositae-familie wordt genoemd. Het is ook bekend dat bijvoetpollen allergische reacties veroorzaken bij mensen met een tabaksallergie.

Het selderij-wortel-bijvoet-kruid-syndroom

Mensen die allergisch zijn voor selderij, berk of wilde wortel, moeten bijvoet met de nodige voorzichtigheid gebruiken, omdat het kruid in verband is gebracht met het syndroom dat "selderij-wortel-bijvoet-kruidensyndroom" wordt genoemd.

In een onderzoek uit 2008 testte 87% van de patiënten die allergisch zijn voor selderij positief voor sensibilisatie van bijvoetpollen (door een huidtest uit te voeren). Uit de studie bleek dat 52% van degenen die allergisch zijn voor wortelen positief testten op bijvoetallergie en 26% van de patiënten die allergisch waren voor wortelen. deelnemers aan het onderzoek waarvan bekend was dat ze overgevoelig (allergisch) waren voor karwijzaad, waren allergisch voor bijvoet.

Minder vaak voorkomend waren kruisreactiviteiten (allergieën) voor specerijen en kruiden, waaronder anijs, venkel en paprika.

Bijvoetpollen kunnen ook allergische reacties veroorzaken bij mensen die allergisch zijn voor:

• Olijven
• Perziken
• Kiwi's
• Koninklijke gelei
• Hazelnoten
• Nangai (een soort noot)
• Salie (en andere planten in het geslacht Artemisia)
• Honing
• Mosterd

Allergiesymptomen

Een persoon met milde allergiesymptomen voor bijvoet moet onmiddellijk stoppen met het gebruik van de kruiden en contact opnemen met de zorgverlener.

Milde allergische symptomen voor bijvoet kunnen zijn:

• Netelroos
• Zwelling van de lippen, het gezicht of de ogen
• Tintelingen in de mond
• Hoofdpijn
• Buikpijn
• Misselijkheid en overgeven

Ernstige allergische symptomen voor bijvoet kunnen zijn:

• Piepende ademhaling
• Hoesten
• Duizeligheid die niet weggaat
• Problemen met praten (schorre stem)
• Zwelling of vernauwing van de keel
• Ademhalingsmoeilijkheden
• Er klinkt een luidruchtige ademhaling
• Fysieke ineenstorting

Ernstige allergische symptomen zijn tekenen van een medisch noodgeval. Iedereen met symptomen van anafylactische shock moet onmiddellijk medische hulp inroepen.

Dosering en bereiding

Bijvoet wordt vaak gebruikt bij het koken om veel voedingsmiddelen en dranken op smaak te brengen, waaronder vis, vleesgerechten, desserts, pannenkoeken, soepen, salades, bier en meer. Bijvoet werd in Europa gebruikt om bier op smaak te brengen lang voordat hop werd ontdekt.

Bijvoet kan in verschillende preparaten worden gebruikt, waaronder:

• Uittreksels
• Tincturen
• Gedroogde bladeren
• Essentiële olie
• Pillen (als supplement)
• Een kompres (een zachte, vochtige massa plantenbladeren die op hun plaats worden gehouden met een doek en op het lichaam worden aangebracht om pijn en ontsteking te verlichten)

Bijvoet kan tot thee worden gemaakt door 1,5 theelepels bijvoetblaadjes toe te voegen aan een kop kokend water (in een Franse pers of thee-ei), 10 minuten te laten trekken en vervolgens de bladeren eraf te persen en te serveren.

De wortels van bijvoet worden gebruikt om een ​​tonicum te maken waarvan gezegd wordt dat het de energie verhoogt.

In oude culturen werd bijvoet gerookt om levendige dromen te bevorderen. Dit komt doordat bijvoet naar verluidt milde psychotrope effecten veroorzaakt tijdens het wakker zijn. Een psychotroop effect kan worden veroorzaakt door een stof die de mentale toestand van een persoon beïnvloedt.

Een lotion van bijvoet wordt soms op de huid aangebracht om jeuk, veroorzaakt door littekens of brandwonden, te verlichten. Onderzoek heeft aangetoond dat een lotion gemaakt van bijvoet en menthol, aangebracht op de huid, jeuk verlichtte bij slachtoffers van brandwonden.

Voor het bereiden van verse bijvoet na het plukken, spreidt u de stengels en bladeren van de plant in waaiervormen zodat ze gelijkmatig en grondig drogen, bind ze vervolgens vast en hang ze in de open lucht.

Dosering

De juiste dosis van elk medicinaal supplement, inclusief bijvoet, hangt van veel factoren af, waaronder iemands algehele gezondheid, leeftijd en meer. Er is een gebrek aan gegevens van medisch onderzoek om een ​​veilig doseringsbereik voor bijvoet te bepalen.

Raadpleeg de bijsluiters en raadpleeg een professionele zorgverlener of apotheker om een ​​veilige en effectieve dosis vast te stellen voordat u bijvoet inneemt.

Houd er rekening mee dat zelfs natuurlijke supplementen ernstige bijwerkingen kunnen veroorzaken, vooral als iemand meer dan de aanbevolen dosis inneemt.

Waarnaar te zoeken

Houd er bij het kopen van bijvoet (of een andere kruidensubstantie) rekening mee dat kruiden niet worden gereguleerd door een overheidsinstantie zoals de Food and Drug Administration (FDA), die vrij verkrijgbare en voorgeschreven medicijnen reguleert.

Daarom is het erg belangrijk om producten te selecteren die zijn gecertificeerd door een betrouwbare externe bron, zoals de U.S. Pharmacopeia, NSF International of ConsumerLab.com. Deze organisaties evalueren en rapporteren over de zuiverheid en potentie van natuurlijke en kruidenproducten.

Bij het foerageren naar bijvoet, is het belangrijk om in gedachten te houden dat de bladeren moeten worden geoogst voordat de bloemen bloeien. Bij het oogsten van bijvoet vanwege het gehalte aan etherische olie, moeten de bloeiende toppen van de plant worden verzameld wanneer ze voor het eerst bloeien. Dit is wanneer de bloemen het meest krachtige gehalte aan vluchtige olie bevatten.

Veel voorkomende vragen

Is bijvoet een hallucinogeen?

Bijvoet wordt beschouwd als een mild psychoactief kruid (een stof die effecten zoals sedatie en euforie bevordert). Sommige mensen gebruiken het vanwege de hallucinogene effecten.

Is het veilig om bijvoet te roken?

Hoewel het roken van bijvoet van oudsher een algemeen gebruik van het kruid is, zijn er niet genoeg klinische onderzoeksgegevens om de veiligheid van bijvoet te bewijzen, in welke vorm dan ook. Dit omvat het inslikken of roken van bijvoet.

Het roken van elk type stof (inclusief tabak) kan een ophoping van ongezonde stoffen in de longen veroorzaken, zoals teer. Wanneer een stof wordt gerookt, verlaagt het de hoeveelheid zuurstof die beschikbaar is voor uitwisseling door de longen. Daarom is het roken van een kruidenpreparaat geen gezonde manier om het kruid te gebruiken.

Is bijvoet legaal in de VS?

Ja, hoewel sommige bronnen melden dat het gebruik van bijvoet is verboden, is het gebruik ervan in de Verenigde Staten ongecontroleerd. Dit betekent dat elk deel van de plant, evenals zijn extracten, legaal mag worden gekweekt, verwerkt, verkocht, verhandeld of weggegeven. Maar als ze worden verkocht, moeten medicinale supplementen voldoen aan de Amerikaanse supplementenwetten.

Is bijvoet hetzelfde als alsem?

Er is enige onenigheid over het verschil tussen bijvoet en alsem. Kruiden hebben veel verschillende gemeenschappelijke namen, wat voor verwarring kan zorgen. Door naar de wetenschappelijke naam te kijken, is het gemakkelijk te identificeren wanneer er verschillen in de planten zijn.

De wetenschappelijke naam voor alsem isArtemisia absinthium​De wetenschappelijke naam van Bijvoet is echterArtemisia vulgaris.

Hoewel de twee planten nauw verwant zijn, is er een klein verschil. Bijvoet verwijst naar alle 200 aromatische planten die voorkomen in het geslacht Artemisia; alsem is er slechts een van. Alsem (Artemisia absinthium) is de enige variant van Artemisia die kan worden gebruikt om authentieke absint te distilleren. Het wordt ook vaak gebruikt om vermout te maken.

Een woord van Verywell

Bijvoet wordt in sommige geografische gebieden beschouwd als een invasieve soort vanwege de snelle verspreiding ervan.

Bijvoet groeit zelfs zo snel en neemt zo snel tuinen en andere ruimtes over, dat het in sommige staten illegaal is om bijvoet te planten. Zorg ervoor dat u uw lokale, landelijke voorschriften controleert voordat u bijvoet kweekt; er zijn zware boetes voor het planten van bijvoet in sommige staten.