Graviola (botanische naamAnnona muricata) is een tropische groenblijvende fruitboom afkomstig uit de regenwouden in Afrika, Zuid-Amerika en Zuidoost-Azië. De stekelige groene vrucht die door de boom wordt geproduceerd, heeft een aroma dat lijkt op dat van ananas.
foto door dorisj / Moment / Getty Images
Graviola kan worden gegeten door het doormidden te snijden en het vruchtvlees eruit te scheppen, dat een dikke, romige textuur heeft. Graviola smaakt naar een combinatie van aardbeien en appels met citrustonen. Veel mensen gebruiken het fruit om sappen, sorbets en snoepjes van te maken.
Er wordt gedacht dat het gezondheidsvoordelen biedt, waaronder het bestrijden van ontstekingen en het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Sommigen beweren ook dat het kanker kan voorkomen, bestrijden of genezen.
Ook bekend door
Andere namen voor graviola zijn:
- Braziliaanse poot-poot
- Custardappel
- Guanabana
- Guyabano
- Zuurzak
Gezondheidsvoordelen
Graviola biedt veel voedingsvoordelen. Volgens de USDA is het volgende de afbraak van voedingsstoffen in 225 gram zuurzakpulp:
- Calorieën: 148
- Vetten: 0,7 g
- Natrium: 31,5 mg
- Koolhydraten: 37,9 g
- Vezels: 7,4 g
- Suikers: 30,5 g
- Eiwit: 2,3 g
- Vitamine C: 46,4 mg
- Kalium: 626 mg
Naast de voedingswaarde, consumeren veel mensen graviola vanwege de vermeende gezondheidsvoordelen. Natuurgenezers en alternatieve beoefenaars geloven dat graviola specifieke gezondheidsvoordelen biedt bij het bestrijden van ziekten, waaronder bacteriële infecties, diabetes en kanker.
Bacteriële infecties
Sommigen geloven dat graviola bacteriële infecties kan behandelen, variërend vanStaphylococcus aureusenCandidatot cholera en voedselvergiftiging. Een studie wees uit dat zuurzak-extract effectief elimineertCandida(gist) soorten, waarbij alle concentraties van het extract bacteriedodende en schimmeldodende eigenschappen vertonen.
Sommige gemeenschappen gebruiken de bladeren van graviola al lang over de hele wereld als een alternatieve behandeling van bacteriële ziekten. Een in-vitro-onderzoek toonde aan dat methanolextract van zuurzakbladeren in een concentratie van 150 mg / ml de groei vanStaphylococcus aureus.
Uit een andere studie bleek echter dat graviola, hoewel het een effectief middel kan zijn om diarree te stoppen en een mogelijke bron kan zijn voor de ontwikkeling van een nieuw middel tegen diarree, geen enkele antibacteriële activiteit vertoonde.
Suikerziekte
Graviola wordt soms gepromoot vanwege zijn hypoglycemische eigenschappen, wat suggereert dat het kan helpen bij de behandeling of preventie van diabetes. In sommige dierstudies is aangetoond dat graviola helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Een studie uit 2014 toonde bijvoorbeeld aan dat diabetische ratten die zuurzakextract kregen, de bloedsuikerspiegel met wel 75 procent hadden verlaagd. Deze dierstudies gebruikten geconcentreerde hoeveelheden zuurzakextract die groter zijn dan wat u via uw dieet zou consumeren.
In combinatie met een gezonde levensstijl en voeding kan graviola gunstig zijn voor mensen met diabetes. Er zijn echter niet genoeg onderzoeken om de effectiviteit ervan bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel bij mensen te bewijzen.
Kanker
Botanische en nutritionele verbindingen worden al duizenden jaren gebruikt voor de behandeling van kanker. Velen geloven dat deze verbindingen ook nuttig kunnen zijn bij het voorkomen van kanker, en studies tonen aan dat een verminderd risico op kanker wordt geassocieerd met het eten van een dieet dat rijk is aan fruit en groenten.
Graviola is een vrucht waarvan bekend is dat ze rijk is aan antioxidanten (bijv. Anthrachinonen, flavonoïden, fytosterolen, saponinen en tannines) die voorkomen dat vrije radicalen cellen op DNA-niveau beschadigen. Sommigen geloven dat dit betekent dat deze antioxidanten effectief kunnen zijn bij het behandelen en voorkomen van kanker als ze oraal worden ingenomen.
In laboratoriumonderzoeken kunnen graviola-extracten bepaalde soorten lever- en borstkankercellen doden die resistent zijn tegen bepaalde chemotherapiemedicijnen, maar er moet nog enig aannemelijk bewijs zijn dat graviola werkt als een behandeling of genezing van kanker. Er zijn meer klinische onderzoeken en onderzoeken nodig om de effectiviteit of veiligheid bij de behandeling van kanker vast te stellen.
Mogelijke bijwerkingen
Graviola wordt over het algemeen als veilig beschouwd wanneer het als voedsel wordt geconsumeerd, maar de veiligheid van graviola-concentraten, tincturen en extracten moet nog worden vastgesteld. Volgens een toxicologische analyse die in 2013 is gepubliceerd, kunnen graviola-extracten mogelijk ernstige complicaties veroorzaken, waaronder:
- Levertoxiciteit: gerelateerd aan een vetzuur in graviola genaamd bullatacin
- Niertoxiciteit: Ook gerelateerd aan bullatacine
- Neurotoxiciteit: Mogelijk versnelde neurodegeneratieve aandoeningen of veroorzaakt Parkinson-achtige symptomen
- Trombocytopenie (lage bloedplaatjes): leidt tot gemakkelijk blauwe plekken, neusbloedingen, enz.
Wie moet Graviola vermijden
Mensen met een leveraandoening, nierlever, convulsies, de ziekte van Parkinson, neurodegeneratieve aandoeningen, bloedingsstoornissen en maagzweren, evenals kinderen en mensen die zwanger zijn of borstvoeding geven, moeten het gebruik van graviola vermijden.
Vanwege de vermeende bloedsuikerverlagende effecten, mogen graviola-remedies niet worden gebruikt bij mensen die diabetesmedicatie gebruiken, omdat dit kan leiden tot hypoglykemie.
Hetzelfde geldt voor mensen die anticoagulantia gebruiken zoals warfarine of clopidogrel of voor degenen die regelmatig niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID's) gebruiken, zoals aspirine of naproxen. Dit kan bloedingen bevorderen en, in het geval van NSAID's, maagzweren.
Selectie en voorbereiding
Verse graviola, vaker verkocht als zuurzak, is in toenemende mate verkrijgbaar bij speciaalzaken en online retailers. Je kunt zuurzak kopen bij sommige plaatselijke supermarkten en fruitmarkten, of het vruchtvlees in blikjes of plastic verpakkingen kopen. De vrucht wordt vaak gebruikt om smoothies, sappen, ijs, sorbets en snoep van te maken.
Graviola wordt ook verkocht als voedingssupplement, verkrijgbaar in vloeibare extract- of capsulevormen. De FDA reguleert voedingssupplementen niet strikt, dus het is belangrijk om ijverig te zijn en de etiketten te controleren bij het winkelen voor graviola-supplementen.
Kies merken die onafhankelijk zijn gecertificeerd door ConsumerLab, United States Pharmacopeia (USP) of NSF International.
Veel voorkomende vragen
Is graviola veilig om in te nemen?
Het eten van graviola-fruit is over het algemeen veilig, maar vermijd het eten van de zaden, omdat ze alkaloïden bevatten waarvan is aangetoond dat ze neurotoxiciteit veroorzaken in in-vitro-onderzoeken De veiligheid en effectiviteit van graviola-supplementen zijn niet grondig getest bij mensen.
Welke dosering van graviola-supplement moet ik nemen?
Graviola-voedingssupplementen zijn verkrijgbaar in de vorm van capsules en vloeibare extracten. Supplementfabrikanten raden aan om dagelijks tussen 500 en 1500 mg / dag of 1-4 ml vloeibaar extract in te nemen.
Deze doseringen zijn niet goedgekeurd door de FDA, aangezien de FDA supplementen niet strikt reguleert. Praat met uw arts voordat u Graviola inneemt en volg alle instructies op de productetiketten tijdens het gebruik.
Een woord van Verywell
Hoewel het populair is onder mensen in de alternatieve geneeswijzen, is er geen bewijs dat graviola elke gezondheidstoestand kan behandelen. Overleg met uw arts als u erover denkt graviola te proberen, zodat mogelijke bijwerkingen, complicaties en interacties met andere medicijnen en kruiden kunnen worden vermeden.