Heel goed / Anastasia Tretiak
Rode gistrijst, een voedingssupplement dat vaak wordt gebruikt voor cholesterolbeheersing, wordt in verband gebracht met een aantal bijwerkingen. Als u het gebruik van rode gistrijst overweegt, is het belangrijk om over deze mogelijke bijwerkingen te weten voordat u het supplement gaat gebruiken.
Rode gistrijst wordt lang gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde en wordt geproduceerd door een soort rode gist te fermenteren (Monascus purpureus) over rijst. Het bevat een klasse stoffen die monacolines worden genoemd, waaronder lovastatine (het actieve ingrediënt in een aantal geneesmiddelen op recept die worden gebruikt om een hoog cholesterolgehalte te behandelen).
De FDA heeft de verkoop van rode gistrijstproducten die lovastatine bevatten, verboden en stelt dat dergelijke producten "mogelijk een ongeautoriseerd medicijn bevatten dat schadelijk kan zijn voor de gezondheid." Hoewel sommige voedingssupplementen lovastatinevrije rode gistrijst bevatten, is er weinig bekend over de effectiviteit van deze supplementen bij het verlagen van het cholesterolgehalte.
Wat zijn de bijwerkingen van rode gistrijst?
De lovastatine die in sommige rode gistrijstproducten wordt aangetroffen, kan een aantal bijwerkingen veroorzaken, waaronder ernstige spierpijn, spierschade en nier- en leverschade. Er is ook enige bezorgdheid dat lovastatinevrije rode gistrijst vergelijkbare bijwerkingen kan veroorzaken.
Rode gistrijst kan bij onjuiste fermentatie citrinine bevatten (een giftige stof die kan leiden tot nierbeschadiging).
Bovendien kan rode gistrijst milde bijwerkingen veroorzaken, zoals hoofdpijn, brandend maagzuur en maagklachten.
Onderzoek naar rode gistrijst en de bijwerkingen ervan
In een rapport gepubliceerd in het tijdschriftFarmacie en therapeuticain 2009 hebben onderzoekers een aantal gepubliceerde casusrapporten beoordeeld die mogelijke bijwerkingen aantonen die verband houden met het gebruik van rode gistrijst.
Deze casusrapporten omvatten gevallen van myopathie, een type neuromusculaire aandoening waarbij het primaire symptoom spierzwakte is als gevolg van disfunctie van spiervezels.
In het rapport van 2009 werd rode gistrijst ook in verband gebracht met de ontwikkeling van een aandoening die rabdomyolyse wordt genoemd. Bij rabdomyolyse leidt een afbraak van spierweefsel tot het vrijkomen van spiervezelinhoud in het bloed. Deze inhoud van spiervezels is schadelijk voor de nieren en kan nierbeschadiging veroorzaken.
Concluderend stellen de auteurs van het rapport uit 2009 dat "rode rijstgistproducten gunstig kunnen zijn voor het verlagen van serumcholesterolspiegels, maar ze zijn niet zonder risico." Bovendien voegden de auteurs eraan toe: "productuniformiteit, zuiverheid, etikettering en veiligheid kunnen niet worden gegarandeerd" als het gaat om supplementen met rode gistrijst.
Bijwerkingen en veiligheid
Volgens de National Institutes of Health (NIH) is rode gistrijst mogelijk veilig voor de meeste mensen bij orale inname tot 4 1/2 jaar. De NIH stelt echter ook dat rode gistrijst waarschijnlijk onveilig is voor gebruik tijdens de zwangerschap Bij dierproeven is gevonden dat rode gistrijst geboorteafwijkingen veroorzaakt.
Gezien de mogelijke gezondheidsrisico's die gepaard gaan met het gebruik van rode gistrijst, is het belangrijk om een arts te raadplegen als u overweegt dit supplement voor welk doel dan ook te gebruiken.
Alternatieven voor rode gistrijst
Rode gistrijst is slechts een van de vele natuurlijke remedies die worden aangeprezen als een alternatieve benadering om het cholesterol onder controle te houden. Sommige onderzoeken suggereren bijvoorbeeld dat kruiden zoals kruiden zoals knoflook en guggul ook kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen.
Bovendien zijn er aanwijzingen dat het regelmatig drinken van groene thee, het verhogen van uw soja-inname, het binnenkrijgen van omega-3-vetzuren en het consumeren van plantensterolen kan helpen bij het beheersen van cholesterol.
Net als rode gistrijst kunnen deze alternatieve middelen ook bepaalde bijwerkingen veroorzaken. Gezien de gezondheidsrisico's is het verstandig om rode gistrijstproducten te vermijden. Om u te beschermen tegen de mogelijk nadelige effecten van elk type voedingssupplement, leest u meer over het veilig gebruiken van supplementen, maar overleg met uw arts als u overweegt supplementen te gebruiken.
