Snackbars kunnen handig zijn, maar qua voedingswaarde kunnen ze meer lijken op een standaard candybar dan op een gezondheidsvoedsel. Met overtollige suiker, vet en toegevoegde ingrediënten is het belangrijk om de etiketten te lezen en te weten wat voor soort repen u krijgt
Claire H Cohen Photography / Getty ImagesAlgemene richtlijnen voor het kiezen van een gezonde snackbar
Hier zit geen echte wetenschap achter, maar gewoon vallen en opstaan en een professionele mening. Ik vertel mijn patiënten dat ze ernaar moeten streven de tellingen hier dichtbij te houden:
- Suikergehalte minder dan 10 gram (hoe lager hoe beter)
- Koolhydraten minder dan 30 gram (afhankelijk van waar je het voor eet)
- Eiwit ten minste 5 gram (dit zal u helpen een vol gevoel te krijgen en de kans op bloedsuikercrashes te verkleinen)
- Vezel minimaal 3 gram
- Calorieën minder dan 250
- Als je een reep nodig hebt die glutenvrij, veganistisch of notenvrij is, zorg er dan voor dat je de ingrediënten zorgvuldig leest.
Door snacks op ongeveer 250 calorieën of minder te houden, kunt u gewichtstoename voorkomen en uw metabolisme versneld houden.
Geen nutteloze snackbar eten
Zorg ervoor dat je ze met een reden eet. Bijvoorbeeld als brandstof voor de training om een lage bloedsuikerspiegel te voorkomen, of om honger tussen de maaltijden op te vangen als je onderweg bent. Maar vergeet niet dat niet alle repen hetzelfde zijn - sommige zijn qua voedingswaarde niet op elkaar gestapeld met andere. Ik vroeg mijn patiënten en peer-gecertificeerde diabetes-opvoeders om mij hun favoriete snackrepen te vertellen op basis van smaak en bloedsuikerresultaten. Voordat ik de "beste keuzes" onthul, volgen hier enkele basisrichtlijnen en dingen om over na te denken voordat u een snackbar koopt.
Diabetesvriendelijke snacks voor 200 calorieën of minderWanneer moet je een snackbar eten?
- Als u te laat op uw werk komt en een snel ontbijt nodig heeft, kan een snackbar een goede keuze zijn. Om de maaltijd af te maken, combineer je het met een magere Griekse yoghurt, een hardgekookt ei of een handvol noten. Sommige mensen hebben baat bij een groter ontbijt. Zoek uit wat voor jou het beste werkt.
- Als tussendoortje. De rechterreep is rijk aan vezels, eiwitten en gezond vet, allemaal vullende factoren die je tussen de maaltijden door kunnen helpen en lage bloedsuikers gedurende de dag kunnen voorkomen.
- Voor of na de training. Sommige repen kunnen u precies de juiste hoeveelheid koolhydraten geven om u voor of na een training van brandstof te voorzien of bij te tanken. Afhankelijk van de duur, intensiteit en uw bloedsuikerspiegel, moet u mogelijk 15 tot 30 gram koolhydraten eten voor een training. Vraag uw diëtist of gecertificeerde diabetes-opvoeder om u te helpen bij het opstellen van een maaltijdplan om uw voeding te maximaliseren en uw suikers te reguleren tijdens trainingen.
Gebruik geen snackrepen om een lage bloedsuikerspiegel te behandelen
Als uw bloedsuikerspiegel laag is (minder dan 70 mg / dL) of als u zich symptomatisch voelt (beverig, zweterig, verward of versnelde hartslag), is het belangrijk om uw suiker te testen en deze onmiddellijk te behandelen met snelwerkende koolhydraten, zoals als 4 ons sap, 5 harde suikersnoepjes of 6 ons gewone frisdrank.
Het eten van een snackreep zal uw suikerspiegel niet snel genoeg verhogen omdat vezels, eiwitten en vetten het koolhydraatmetabolisme vertragen en het langer duurt om af te breken.
Als u echter uw bloedsuikerspiegel heeft behandeld en uw maaltijd zal worden uitgesteld, kunt u een snackbar eten om uw suikerspiegel te stabiliseren en te voorkomen dat deze weer daalt.
De beste snackbars
KIND® Bar
KIND®-repen zijn een van mijn favoriete snackbars omdat de ingrediënten heel, natuurlijk en niet verwerkt zijn. Geen kunstmatige zoetstoffen, geen kunstmatige iets. De repen zijn gemaakt van volledig natuurlijke hele noten, fruit en volle granen, waardoor ze rijk zijn aan vitamines, mineralen, antioxidanten, gezonde vetten en vezels.
Het beste is dat ze ook geweldig smaken. Als u diabetes heeft, vermijd dan de repen die bedekt zijn met yoghurt of chocolade, omdat ze meer suiker bevatten.
Voedingswaarde-informatie:
Calorieën: 180-200
Eiwit: 4-10 g
Koolhydraten: 16-24 g
Suiker: 4-10 g
Vezel: 3-7 g
Vetten: 4,5-16 g
** Ook verkrijgbaar in KIND Plus voor toegevoegde eiwitten, vezels, antioxidanten of omega 3 vetzuren
Smaken om te proberen: Fruit & Nut Delight, Amandel Cashew met Vlas, Appel Kaneel & Pecannoot, Amandel & Abrikoos
Waar ze te vinden zijn: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe's en online op www.kindsnacks.com
Voor meer informatie ga naar: www.kindsnacks.com
Quest®-repen
Quest Bars, gezoet met stevia en erythritol, zijn een suikerarme, glutenvrije eiwitreep die een goede optie kan zijn voor mensen met coeliakie of mensen die gevoelig zijn voor gluten. Quest gebruikt geen soja-eiwit, maar wei-eiwitisolaat en melkeiwit-isolaat.
Ik heb er nog nooit een gehad, maar er is mij verteld dat ze goed smaken. De meeste koolhydraten in deze repen zijn afkomstig van toegevoegde vezels die kunnen helpen om de snelheid van bloedsuikers te vertragen.
Hoewel Quest geen volledig voedselproduct is, kan de afbraak van de voeding helpen om de bloedsuikers te reguleren. Wees voorzichtig bij het snel verhogen van de vezels, 16 g toegevoegde vezels is nogal wat en kan gasvorming en een opgeblazen gevoel veroorzaken, vooral als u niet gewend bent om zoveel vezels in één keer te eten.
Nutritionele informatie:
Calorieën: 170-210
Eiwit: 20 g
Koolhydraten: 21-25 g
Suiker: 1-3 g
Vezel: 17-19 g
Vet: 6-10 g (~ 2 g verzadigd vet)
Smaken om te proberen (aanbevolen door patiënten): Mixed Berry Bliss, Vanilla Almond Crunch, Peanut Butter Supreme
Waar ze te vinden zijn: Vitamin Shoppe, online op www.questproteinbar.com
Voor meer informatie: www.questproteinbar.com
RX-staven
Gemaakt door twee beste vrienden, heeft de RX-balk een hoge vlucht genomen. Deze repen zijn gemaakt van pure ingrediënten en bevatten geen kunstmatige toevoegingen of conserveermiddelen. De repen zijn gemaakt met ongeveer zes ingrediënten, waarvan de meeste eiwitten, dadels en een soort noot bevatten. Deze repen zijn rijk aan gezonde vetten en eiwitten. Ze bevatten een behoorlijke hoeveelheid suiker omdat ze gemaakt zijn van gedroogd fruit, maar zijn ook een goede bron van vulvezel. Ze bevatten geen zuivelproducten, geen soja en geen gluten.
Voedingswaarde-informatie:
Calorieën: 210-220 calorieën
Eiwit: 12 g
Koolhydraten: 21-24 g
Suiker: 13-15 g (deze suiker is niet van toegevoegde suiker, maar van het fruit in de reep)
Vezels: 3-6 g
Vet: 7-9 vet (~ 2 g verzadigd vet)
Smaken om te proberen: bosbes, chocolade zeezout, pindakaas, kokoschocolade
Waar ze te vinden zijn: online, Amazon, Trader Joe's, toonaangevende supermarkten, sportscholen, enz. Om de dichtstbijzijnde winkel te vinden: https://www.rxbar.com/shop.html
Voor meer informatie: https://www.rxbar.com/
Kashi Chewy Mueslirepen
Een favoriet van veel van mijn CDE-collega's, deze repen zijn handig, smakelijk en over het algemeen overal te vinden. Houd er rekening mee dat niet alle Kashi-repen hetzelfde zijn. Probeer een van de taaie repen te kopen om calorieën en suiker te besparen.
Voedingswaarde-informatie:
Calorieën: 140-160 calorieën
Eiwit: 6 g
Koolhydraten: 19 g
Suiker: 6-7 g
Vezels: 3-4 g
Vet: 5-6 g vet (0 g verzadigd vet)
Smaken om te proberen: honing-amandelvlas, trailmix,
Waar u ze kunt vinden: online, Amazon, Fresh Direct, bij uw plaatselijke supermarkt
Voor meer informatie: https://www.kashi.com/our-foods/bars
thinkThin®-repen
thinkThin Bars zijn een favoriet van een van mijn oude patiënten. Terwijl ik dat niet doeliefdeOmdat ze me aan een reep doen denken, werken ze goed voor sommige mensen met dieetbeperkingen, vooral degenen die een glutenvrij dieet moeten volgen. Ze zijn allemaal glutenvrij en koosjer. Sommige zijn ook veganistisch en zuivelvrij.
thinkThin stelt dat ze niet-GMO-ingrediënten gebruiken, maar dit is beperkt tot hun crunch mixed nuts-repen. thinkThin is ook een keuze met een lage glycemische index. De suiker in thinkThin repen is afkomstig van suikeralcoholen. Wees voorzichtig als u te veel suikeralcoholen binnenkrijgt, omdat deze gasvorming en een opgeblazen gevoel kunnen veroorzaken.
Voedingswaarde-informatie:
Calorieën: 170-250
Eiwit: 8-20 g
Totaal koolhydraat: 19-25 g
Suiker: 0-10 g
Vezels: 2-5 g (belangrijk om de juiste smaak te kiezen om de vezels te maximaliseren)
Vetten: 7-12 g
Smaken om te proberen: pure chocolade, bosbessen en gemengde noten, karamelchocolade gedoopte gemengde noten
Waar kunt u ze vinden: Trader Joe’s, Whole Foods, online op www.amazon.com of www.thinkproducts.com
Voor meer informatie: https://shop.thinkproducts.com/
.jpg)
