Wat u moet eten als u diarree heeft

Diarree, of meer dan drie losse of waterige ontlasting per dag, kan om verschillende redenen voorkomen. Hoewel het ongemakkelijk en onaangenaam is, kan diarree meestal thuis worden behandeld met rust, veel vocht en het gemakkelijk verteerbare voedsel waaruit het diarree-dieet bestaat.

Voordelen

Als u diarree en andere symptomen heeft (zoals misselijkheid, buikkrampen en een opgeblazen gevoel), vermindert het tijdelijk volgen van een beperkt dieet van licht verteerbaar voedsel de belasting van uw spijsvertering en geeft het uw darmen de kans om te rusten, zodat u kunt herstellen. Het diarree-dieet moedigt u ook aan om de vocht- en elektrolytenbalans van uw lichaam te herstellen.

Eenvoudige voedselkeuzes verminderen de hoeveelheid afval of residu in uw dikke darm, wat betekent dat u minder en minder vaak stoelgang zult hebben. De langzamere transittijd vermindert diarree en helpt uw ​​lichaam gevoed te blijven. (Wanneer voedsel te snel door uw spijsverteringskanaal beweegt, is het moeilijker voor uw darmen om alle voedingsstoffen eruit te halen.)

Het diarree-dieet heeft veel gemeen met het bekende BRAT-dieet, dat wordt gebruikt voor verschillende gastro-intestinale problemen. BRAT is een afkorting voor bananen, rijst, appelmoes en toast. U vindt deze items samen met andere op de lijst met goedgekeurde diarree-dieetvoeding.

Hoe het werkt

De voedingsmiddelen in het diarree-dieet zijn eenvoudig. Het idee is, nogmaals, om je lichaam de rust te geven die het nodig heeft. Het kan helpen om te onthouden dat u het dieet slechts tijdelijk hoeft te volgen - en dat het afwijken van het eetplan uw symptomen waarschijnlijk alleen maar erger en / of verlengen.

Een gebied dat u waarschijnlijk zult veranderen, is hoeveel vezels u elke dag eet. Het is belangrijk om te onthouden dat, hoewel het diarree-dieet gepaard gaat met het verminderen van vezels, het nog steeds een belangrijk onderdeel van uw dieet is. De taak is om de juiste hoeveelheid vezels te vinden voor een optimale gezondheid zonder uw symptomen erger te maken.

Looptijd

U hoeft zich waarschijnlijk maar een paar dagen aan het diarree-dieet te houden - een goede zaak, vooral omdat conforme voedingsmiddelen niet voldoende voedingsvariatie bieden om dit eetplan als gezond op de lange termijn te beschouwen.

Naarmate u zich beter begint te voelen, kunt u weer beginnen met een goed afgerond dieet van groenten, fruit en volle granen. Het kan zijn dat u een week tot 14 dagen nodig heeft om volledig terug te keren naar uw normale dieet.

Wat te eten

• Witbrood of toast

• Bouillon

• Kokosnootwater

• Gewone pasta

• Witte aardappel (geschild)

• Bananen

• witte rijst

• Ingeblikte peren

• Farina

• Appelmoes

• Eieren (zacht gekookt)

• Magere yoghurt

• Kipfilet (zonder vel)

• Frisdrankcrackers

• Cafeïnevrije thee (zwak gebrouwen)

• Pretzels

• Zuivelproducten (behalve yoghurt)

• Gebakken, vet of gekruid vlees

• Volkoren

• Noten en zaden

• Bonen en peulvruchten

• Rauwe groenten

• Maïs

• Ui en knoflook

• Aardappelchips

• Suikervrij snoep of kauwgom

• Kool en broccoli

• Gedroogd fruit

• Notenboters

• Koolzuurhoudende dranken

• Koffie

• Citrusvruchten en sap

• Alcohol

Fruit: Bananen zijn flauw en gemakkelijk verteerbaar, waardoor ze een goede keuze zijn om een ​​verstoord spijsverteringssysteem te kalmeren. Ze zijn ook een uitstekende bron van kalium, een belangrijke elektrolyt die verloren kan gaan als u diarree heeft, evenals een rijke bron van pectine, een oplosbare vezel.

Als u diarree heeft, kan het eten van oplosbare vezels helpen om vloeistof in de darmen op te nemen en constipatie te voorkomen. Appelmoes is een betere keuze dan een appel, omdat de schil van de vrucht onoplosbare vezels bevat die je spijsvertering kunnen belasten.

Groenten: Groenten zijn voedzame krachtpatsers, maar kunnen moeilijk verteerbaar zijn als ze rauw worden gegeten. Maak er een meer diarree dieetvriendelijke optie van door ze te schillen, eventuele zaden te verwijderen en ze grondig te koken.

De schil van een gepofte aardappel is voedzaam, maar het kan meer vezels bevatten dan uw systeem aankan. Terwijl u nog steeds diarree heeft, kunt u het beste bij geschilde, gewone aardappelen houden. Vermijd broccoli, bloemkool, paprika's, erwten, groene bladgroenten en maïs, omdat deze de neiging hebben om gas te veroorzaken.

Granen: Hete granen zoals farina zijn licht verteerbaar en worden verrijkt met voeding. Als je herstelt, wil je misschien ook havermout toevoegen. Haver is een andere bron van oplosbare vezels. Als vulstof voor ontlasting kan het diarree helpen verminderen. Als je havermout gewoonlijk op smaak brengt met suiker, honing, siroop of zuivelproducten, wil je deze toevoegingen vermijden als je diarree hebt.

Volkoren is over het algemeen de gezondere toastoptie, maar witbrood is misschien beter omdat het gemakkelijker verteerbaar is. Saltines en pretzels worden vaak gemaakt met witte bloem in plaats van tarwe. Bovendien bevatten ze ook zout, dat kan helpen de natriumbalans van uw lichaam te herstellen.

Gewone witte rijst is gemakkelijk verteerbaar en bindend, wat betekent dat het helpt om dunne ontlasting stevig te maken. Kook het gewoon of met kippenbouillon. Pasta-noedels gemaakt van witte bloem zonder saus of boter zijn een andere optie.

Zuivel: vermijd zuivelproducten totdat uw diarree verbetert. Zelfs als u normaal gesproken lactose verdraagt, kan het moeilijker te verteren zijn als u last heeft van diarree.

De enige uitzondering is een kleine portie magere yoghurt met levende of actieve bacterieculturen. Kies merken met weinig suiker zonder kunstmatige zoetstoffen, die gas kunnen verergeren en ontlasting kunnen verminderen.

Eiwit: gestoomde kip met wit vlees is een van de gemakkelijkst verteerbare bronnen van dierlijke eiwitten. Magere stukken kalkoen, rundvlees, varkensvlees en vis zijn ook acceptabel.

Dranken: het is belangrijk dat u de vloeistoffen en elektrolyten vervangt door veel water te drinken. Kokoswater is een andere hydraterende keuze. Sportdranken die elektrolyten vervangen kunnen een optie zijn, hoewel ze veel toegevoegde suikers kunnen bevatten.

Botbouillon kan helpen bij het vervangen van vocht en natrium dat verloren gaat door herhaalde aanvallen van diarree. Hoewel het kan worden gebruikt voor zelfgemaakte soepen, consumeren sommigen het alleen als een warme drank.

Het drinken van zeer warme of zeer koude dranken kan de stoelgang stimuleren. Blijf bij dranken op kamertemperatuur totdat uw symptomen verbeteren.

Koffie en thee moeten worden vermeden, omdat ze darmcontracties kunnen stimuleren. Je zult ook alcoholische dranken, waaronder wijn, bier en cocktails, willen overslaan totdat je diarree beter wordt. Koolzuurhoudende dranken zoals seltzerwater en frisdrank kunnen gasvorming en een opgeblazen gevoel veroorzaken, hoewel sommige mensen vinden dat het nippen van plat ginger ale helpt om hun maag te kalmeren.

Desserts: Ice-pops zijn een coole traktatie die uitdroging kan helpen voorkomen. Merken zoals Pedialyte maken vriezer-pops die extra voeding bieden, of je kunt er gewone kopen of maken.

Vermijd harde snoepjes, kauwgom of dranken die suikeralcoholen bevatten, zoals sorbitol, xylitol of erythritol, aangezien deze een licht laxerend effect kunnen hebben. Hoewel ijs en pudding zacht voedsel zijn, bevatten ze meestal veel suiker en gemaakt met melk, wat moet worden vermeden.

Gebruik deze aanbevelingen als uitgangspunt en laat je lichaam je gids zijn.

Aanbevolen timing

Als u heeft overgegeven, wacht dan tot u vast voedsel kunt verdragen voordat u met het diarree-dieet begint. Probeer eerst warme bouillon of slokjes water en kijk hoe je je voelt.

Afhankelijk van de oorzaak van diarree, wilt u misschien een paar uur tot een hele dag bij heldere vloeistoffen blijven. Als je eenmaal zin hebt om te eten, kies dan voor smakeloos eten en begin met kleine porties.

Geef uw maag de tijd om te rusten tussen lichte maaltijden en tussendoortjes. Als u zich nog steeds misselijk voelt of snel vol raakt, probeer dan op verschillende tijdstippen te eten en te drinken. Als u zich na een paar dagen beter voelt, kunt u proberen uw normale manier van eten geleidelijk te hervatten.

Kooktips

Hoewel sommige soorten voedsel over het algemeen moeilijk te verteren zijn, verandert het opwarmen de chemische structuur en wordt het gemakkelijker voor je lichaam om af te breken.

Als u het diarree-dieet volgt, is een van de gemakkelijkste manieren om fruit en groenten gemakkelijker voor uw spijsvertering te maken, door ze te koken; wortelen, sperziebonen, bieten, eikelpompoen en gepelde courgette zijn gemakkelijk te stomen, zelfs in de magnetron. U kunt ook uw favorieten koken.

Je kunt een beetje zout aan je gekookte groenten toevoegen, maar sla de boter, margarine, zure room of jus over. Vet en olie kunnen een gevoelig spijsverteringssysteem van streek maken.

Als het om vlees gaat, houd het dan simpel en flauw. Vermijd koken met boter, olie of andere kruiden en smaakmakers (behalve een beetje zout). Stomen, bakken en grillen zijn goede bereidingsmogelijkheden. Het bedruipen van vlees met kippenbouillon kan de smaak verbeteren en helpen voorkomen dat het uitdroogt en taai wordt.

Wijzigingen

Aanbevelingen voor een diarree-dieet zijn verschillend voor volwassenen en kinderen. Kinderen hebben over het algemeen verschillende voedingsbehoeften, maar als er sprake is van diarree, is het belangrijk om in gedachten te houden dat kinderen en baby's sneller uitgedroogd kunnen raken dan volwassenen.

Artsen zijn het er over het algemeen over eens dat als een kind al voedsel eet dat deel uitmaakt van het diarree-dieet als onderdeel van zijn normale dieet, en ze deze tolereren, ze deze ook kunnen eten als ze diarree hebben. Kiezen uit een beperkt aanbod aan eten en drinken als je ziek bent, is beter dan helemaal niets eten. Als het gaat om het voorkomen van uitdroging, zal vochtinname meer een prioriteit zijn.

De American Academy of Pediatrics raadt ouders niet langer aan om een ​​kind te beperken tot het BRAT-dieet als ze diarree hebben.

Als u een andere medische aandoening heeft die rechtstreeks wordt beïnvloed door uw dieet (zoals diabetes), moet u extra letten op wat u eet. Uw arts wil mogelijk dat u speciale voedingssupplementen toevoegt, zoals Glucerna, om ervoor te zorgen dat uw bloedsuikerspiegel stabiel blijft.

Er zijn enkele medicijnen of supplementen die u kunt combineren met het diarree-dieet. Mensen die lactose-intolerant zijn, kunnen enzymen zoals Lactaid gebruiken bij het eten van voedingsmiddelen die zuivel bevatten. Als u vaak diarree krijgt als gevolg van een aandoening zoals het prikkelbare darm syndroom (IBS), kan uw arts u een probiotisch supplement voorstellen.

Overwegingen

Wanneer u uw dieet moet aanpassen, ook al is het maar tijdelijk, is het belangrijk om na te denken over de gevolgen voor uw leven. Diarree is meestal geen probleem op de lange termijn, maar het kan voor enkele dagelijkse uitdagingen zorgen.

Algemene voeding

Als u zelfs maar voor een korte periode een beperkt dieet volgt, kunt u het risico lopen op tekorten aan essentiële voedingsstoffen. Een beperkt dieet maakt het ook moeilijker om elke dag voldoende calorieën te eten en voldoende vocht te drinken om gehydrateerd te blijven. Het diarree-dieet is bedoeld om slechts een paar dagen te worden gevolgd terwijl u herstelt.

Als u het diarree-dieet vaak moet gebruiken vanwege een medische aandoening, werk dan nauw samen met uw arts en / of een voedingsdeskundige. Mogelijk hebt u aanvullende voeding of vloeistoffen nodig om ervoor te zorgen dat u goed gevoed en gehydrateerd blijft.

Duurzaamheid en bruikbaarheid

Het voorbereiden van voedsel voor het diarree-dieet kan werk vergen. Als je geen zin hebt om fruit en groenten te schillen en te koken, kun je meestal voorgesneden, voorgekookte of voorgeschilde soorten in de winkel vinden. U kunt ook producten zoeken die al gepureerd of ingevroren zijn en die u snel in de magnetron kunt bereiden.

Veiligheid

Het is over het algemeen veilig om gedurende een korte periode het diarree-dieet te volgen, zolang u gehydrateerd blijft en u geen andere medische aandoening heeft die gecompliceerd zou kunnen worden door een abrupte verandering in uw dieet. Hoewel het volgen van het aanbevolen dieet geen veiligheidsrisico's oplevert, kan dit wel zonder medische hulp in te roepen.

Als u zich na een paar dagen na het volgen van het diarree-dieet niet beter voelt, neem dan contact op met uw arts. Als u niet genoeg vloeistof kunt drinken, hoge koorts krijgt, bloed in uw ontlasting ziet of hevige pijn ervaart, ga dan naar de eerste hulp.

Als u diabetes heeft en vaak diarree krijgt, neem dan contact op met uw huisarts of endocrinoloog. Sommige mensen met diabetes ontwikkelen een soort neuropathie die de darmen aantast. De aandoening, diabetische enteropathie genaamd, kan diarree veroorzaken (merk echter op dat een aantal van de meest voorkomende medicijnen die worden gebruikt om diabetes te behandelen, zoals metformine, diarree als bijwerking noemen, hoewel deze doorgaans met de tijd verbetert.)

Veranderingen in uw lichaam en uw dieet kunnen tijdens de zwangerschap af en toe last van diarree veroorzaken. Als het echter vaak voorkomt en niet reageert op een neutraal dieet, neem dan contact op met uw arts. Diarree is geen typisch symptoom van 'ochtendmisselijkheid' en kan duiden op een ernstiger aandoening, zoals een bacteriële infectie. Tegen het einde van de zwangerschap kan diarree zelfs een vroeg teken van bevalling zijn.

Als u diarree heeft door een bacteriële infectie of aandoening zoals bacteriële overgroei in de dunne darm (SIBO), moet u mogelijk antibiotica krijgen. (Helaas kan diarree ook een bijwerking zijn van antibiotica.) Bijkomende symptomen zijn misselijkheid, vermoeidheid, buikpijn en winderigheid.

Door voedsel overgedragen ziekten zijn een veelvoorkomende oorzaak van diarree. Of u nu producten koopt in de winkel, op de lokale boerenmarkt of ze uit uw eigen achtertuin haalt, zorg ervoor dat u op de juiste manier met voedsel omgaat. U kunt uw risico verkleinen door verse producten op de juiste manier te wassen, op te slaan en te bereiden.

Bijwerkingen

Als u gedurende langere tijd een beperkte verscheidenheid aan voedsel in kleine hoeveelheden eet, moet u op de hoogte zijn van symptomen die kunnen duiden op een voedingstekort.

Als u bijvoorbeeld bloedarmoede krijgt door een gebrek aan ijzer, kunt u zich bijzonder vermoeid en kortademig voelen. Een ernstig tekort aan vitamine C kan leiden tot scheurbuik, wat kan leiden tot bloedend tandvlees en huiduitslag.

De meeste voedingsmiddelen die zijn goedgekeurd voor het diarree-dieet zijn bedoeld om de spijsvertering te vertragen en diarree te verminderen, maar dat kan ook leiden tot obstipatie. Het beste wat u kunt doen, is ervoor zorgen dat u veel water drinkt. Als uw constipatie niet beter wordt, kan uw arts u aanraden om een ​​vezelsupplement te proberen om de zaken weer in beweging te krijgen.

Energie en algemene gezondheid

Als u diarree heeft, verliest uw lichaam veel water en het voorkomen van uitdroging is vooral belangrijk voor uw welzijn wanneer u het diarree-dieet volgt. Vooral baby's, jonge kinderen en ouderen lopen gevaar.

Hoewel je misschien geen zin hebt om glas na glas te slurpen, moet je zo vaak mogelijk nippen aan water of een andere goedgekeurde drank. Als de balans van vocht en zouten (of elektrolyten) in uw lichaam niet goed is, zult u zich niet alleen vervallen en algemeen onwel blijven voelen, maar het kan ook leiden tot mogelijk ernstige complicaties.

Dieet restricties

Als u vanwege een voedselallergie een speciaal dieet volgt of bepaalde voedingsmiddelen liever vermijdt, moet u hiermee rekening houden bij het zoeken naar door diarree goedgekeurde opties. Koop je bijvoorbeeld meestal glutenvrij tarwebrood, dan bieden de meeste merken ook een variant aan in de stijl van zacht witbrood.

Als je op zoek bent naar glutenvrije pasta, let dan goed op de ingrediënten. Veel alternatieven voor traditionele noedels zijn gemaakt van bonen en linzen. Evenzo, als je een veganistisch of vegetarisch dieet eet, wil je de meeste plantaardige eiwitbronnen vermijden, waaronder noten, peulvruchten en bonen, die diarree kunnen verergeren.

Hoe het zich verhoudt tot andere diëten

De dieetaanbevelingen om te herstellen van een korte periode van diarree overlappen die van andere diëten die kunnen worden gebruikt om chronische darmaandoeningen te behandelen of mensen te helpen zich voor te bereiden of te herstellen van een operatie.

Vezelarm dieet

Voor volwassenen die 2.000 calorieën per dag eten, is de aanbevolen dagelijkse inname voor vezels ten minste 28 gram (g) Bij een vezelarm dieet beperkt u uw inname tot ongeveer 10 tot 15 g vezels per dag.

Als u uw vezelinname beperkt om diarree te beheersen, moet u zorgvuldig overwegen welke bronnen van vezels u in uw dieet wilt opnemen. Hele noten zijn bijvoorbeeld vetrijk en moeilijk verteerbaar, maar een lepel pindakaas is een snelle bron van calorieën en eiwitten die ook vezels toevoegen.

Dieet met weinig residu

Een dieet met weinig residu is vergelijkbaar met een diarree-dieet, maar met aanvullende beperkingen. Het wordt meestal tijdelijk voorgeschreven wanneer u zich voorbereidt op of herstelt van een procedure zoals een colonoscopie.

Een van de belangrijkste overwegingen bij een dieet met weinig residu is de beperking van zuivelproducten. U moet uw zuivelinname beperken tot 2 kopjes zuivel per dag. Hoewel ze geen vezels bijdragen, laten zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt onverteerd materiaal achter in de dikke darm.

Het kan zijn dat zuivel de spijsverteringssymptomen verergert en ervoor kiest om ze te vermijden terwijl u het diarree-dieet volgt.

Low-FODMAP-dieet

FODMAP is een afkorting voor fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen. Deze koolhydraatketens zijn aanwezig in veel voedingsmiddelen, maar vooral in granen, bonen en peulvruchten.

De dunne darm neemt niet goed koolhydraten met een kleine keten op. Als u lactose-intolerant bent, bent u al bekend met gerelateerde symptomen. Sommige mensen vinden dat voedingsmiddelen met een hoog FODMAP-gehalte de neiging hebben om spijsverteringssymptomen zoals buikpijn, gasvorming en een opgeblazen gevoel te veroorzaken of te verergeren.

Een low-FODMAP-dieet is vergelijkbaar met andere vezelarme diëten, zoals het BRAT-dieet en een dieet met weinig residu, maar is niet zo beperkt. Vezelrijke voedingsmiddelen worden vermeden op een FODMAP-dieet, maar tenzij u lactose-intolerant bent, hoeft u zuivelproducten niet te beperken.

Mogelijk vindt u voedsel met een laag FODMAP-gehalte aantrekkelijk als u van het diarree-dieet weer overgaat op uw normale dieet.

Een woord van Verywell

In het begin vind je het misschien niet erg om een ​​beperkt dieet te volgen omdat je je niet lekker voelt. Als je moe en misselijk, flauw en gemakkelijk bent, zal eten een troost zijn. Maar als u zich eenmaal beter begint te voelen, wilt u misschien graag doorgaan met eten zoals gewoonlijk. Houd jezelf in bedwang. Eet niet te snel te veel of voeg geen voedsel toe met veel smaken en ingrediënten (zoals pizza) voordat je je spijsvertering de kans hebt gegeven om volledig te genezen. Hoewel dat uw eetlust kan stillen, kan het ervoor zorgen dat diarree terugkeert, evenals andere spijsverteringsongemakken.