Heel goed / Anastasia Tretiak
Ahiflower-olie is een gezonde, veganistische olie die rijk is aan omega-3-vetzuren en die hard op weg is een geliefd alternatief te worden voor visolie en lijnzaadolie. Afgeleid van de zaden van de maïsgromwellplant (Buglossoides arvensis), onderscheidt een bloemkoololie zich van deze andere omega-3-bronnen vanwege het hoge gehalte aan stearidonzuur (SDA) - een eigenschap die het waarschijnlijk effectiever maakt bij het verhogen van de vetzuurspiegels.
Gezondheidsvoordelen
Het is bekend dat omega-3-vetzuren als groep chronische ontstekingen verminderen die bijdragen aan het ontstaan en de progressie van vele ziekten, waaronder:
- Aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit (ADHD)
- Autisme
- Bipolaire depressie
- Borstkanker
- Hartziekte
- Hoge bloeddruk
- Metaboolsyndroom
- Milde cognitieve stoornis
Verschillende omega-3-vetzuren hebben verschillende bioactieve eigenschappen. De SDA die wordt aangetroffen in ahiflower-olie (evenals in hennepzaadolie, zwarte bessenolie en spirulina) wordt afgebroken in het lichaam en wordt omgezet in:
- Docosahexaeenzuur (DHA), een primaire structurele component van de hersenen, de huid en het netvlies
- Eicosapentaeenzuur (EPA), waarvan bekend is dat het helpt bij het verlagen van cholesterol en triglyceriden
Hoewel visolie rijk is aan DHA en EPA, komt slechts een deel van deze vetzuren via de darmen in de bloedbaan terecht. Met een bloemkoololie wordt alle SDA die in de bloedbaan terechtkomt, omgezet in DHA en EPA.
Andere plantaardige oliën, zoals lijnzaadolie of pompoenpitolie, zijn rijk aan een soort omega-3 genaamd alfa-linoleenzuur (ALA). Hoewel ALA veel van dezelfde eigenschappen heeft als SDA, is het het enige omega-3-vetzuur dat geen cardiovasculaire voordelen oplevert, volgens een rapport uit 2018 in deCochrane-database met systematische overzichtenBovendien is de omzetting van ALA naar DHA en EPA lang niet zo efficiënt als bij een bloemkoololie.
Ahiflower-olie bevat ook omega-6-vetzuren die een belangrijke rol spelen bij de hersenfunctie, de gezondheid van de botten en het voorkomen van diabetes type 2.
Huidig onderzoek
Omdat het gebruik van ahiflower-olie als voedingssupplement relatief nieuw is, zijn er maar weinig wetenschappelijke studies die de gezondheidseigenschappen ervan hebben geëvalueerd.
Onder het beschikbare onderzoek is een studie uit 2016 gepubliceerd in deJournal of Nutritional Sciencevergeleek de vetzuursamenstelling bij 40 volwassenen die gedurende 28 dagen ofwel een bloemkoololie ofwel lijnzaadolie kregen. Mensen die ahiflower-olie kregen, hadden veel hogere concentraties DHA en EPA in bloed- en weefselmonsters.
Een studie uit 2017 gepubliceerd in het tijdschriftVoedingsstoffendemonstreerde op dezelfde manier de ontstekingsremmende voordelen van een bloemkoololie ten opzichte van andere plantaardige oliën.
Voor deze studie kregen 88 volwassenen gedurende 28 dagen een dagelijks supplement van ofwel een bloemkoololie, zonnebloemolie of een combinatie van de twee oliën. Tegen het einde van de studie hadden de volwassenen die met ahiflower-olie werden behandeld, alleen hogere concentraties in een ontstekingsremmende stof die bekend staat als interleukine-10 (IL-10). Verhoogde IL-10-concentraties komen overeen met een verbetering van bepaalde ontstekingsziekten, waaronder reumatoïde artritis, colitis ulcerosa en de ziekte van Crohn.
Mogelijke bijwerkingen
Door gebrek aan onderzoek is er weinig bekend over de veiligheid op lange termijn van bloemkoololie. Hoewel algemeen beschouwd als veilig (GRAS) door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA), kunnen hogere doses ahiflower-olie de bloedstolling vertragen, waardoor het risico op gemakkelijk blauwe plekken en bloedingen toeneemt.
Om deze reden moet ahiflower-olie met voorzichtigheid worden gebruikt als u een bloedingsstoornis heeft of anticoagulantia (bloedverdunners) zoals Coumadin (warfarine) of Plavix (clopidogrel) gebruikt. U moet ook stoppen met het gebruik van ahiflower-oliesupplementen twee weken voor de geplande operatie om overmatig bloeden te voorkomen.
Ahiflower-olie kan voordelig zijn voor mensen met een allergie voor vis of schaaldieren die een grotere kans hebben allergisch te zijn voor visolie. Ter vergelijking: het risico op allergie voor plantaardige oliën zoals een bloemkoololie is laag.
Dosering en bereiding
Ahiflower-olie wordt meestal verkocht als softgelcapsules. Ze worden niet op dezelfde manier gedoseerd als vitamines - dat wil zeggen in milligram (mg) of internationale eenheden (IE) - maar worden in plaats daarvan gemeten aan de hand van hun samenstellende vetzuren in gram (g) of milligram. Ahiflower-olie wordt soms ook verkocht in vloeibare vorm die wordt afgegeven door het theelepeltje.
Er zijn geen richtlijnen voor het juiste gebruik van een bloemkoololie. Studies hebben gedurende 28 dagen tot 9 g (9.000 mg) per dag gebruikt. Toch is er geen bewijs dat hogere doses effectiever zijn dan lagere.
De meeste fabrikanten raden maximaal vier softgels per dag aan. Houd er echter rekening mee dat de hoeveelheid stearidonzuur per capsule kan variëren. Sommige merken bevatten minder dan 300 mg SDA per capsule, terwijl andere meer dan 500 mg per capsule afgeven.
Lees altijd het productetiket om de exacte hoeveelheid SDA per capsule van een bloemkoololie te bepalen.
Waarnaar te zoeken
Omdat voedingssupplementen in de Verenigde Staten niet strikt gereguleerd zijn, kan de kwaliteit van merk tot merk verschillen. Om kwaliteit en veiligheid te garanderen, kiest u voor supplementen die vrijwillig zijn ingediend voor testen door een onafhankelijke certificerende instantie zoals de U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab of NSF International.
Als je strikt vegetariër of veganist bent, controleer dan of de softgels zijn gemaakt met plantaardige gelatine in plaats van gelatine van varkens- of runderkraakbeen.
Opslag en vervaldatum
Ahiflower-oliesupplementen kunnen veilig worden bewaard in de koelkast of een koele, droge ruimte. Gebottelde olie moet na opening gekoeld worden bewaard. Vermijd directe blootstelling aan de zon (zoals de pillen op een vensterbank houden), omdat dit de olie kan oxideren en tot ranzig worden.
Gebruik nooit een supplement waarvan de vervaldatum is verstreken. Indien bewaard in de koelkast, is een bloemkoololie ongeveer twee jaar houdbaar.
.jpg)
