Gemengde bindweefselziekte (MCTD) is een auto-immuunziekte. Het treedt meestal op tijdens de adolescentie of volwassenheid en komt vaker voor bij vrouwen.
Mensen met MCTD ervaren een combinatie van symptomen van lupus, sclerodermie en myositis. Samen met ontstekingsremmende medicijnen kunnen voedingskeuzes die ontstekingen onderdrukken, opflakkeringen helpen voorkomen.
ljubaphoto / E + / Getty-afbeeldingen
Voordelen
Er is geen officiële consensus over de beste manier van eten voor MCTD. Als u echter naar de aanbevelingen voor lupus en andere auto-immuunziekten kijkt, krijgt u enig inzicht in welke voedingsmiddelen het meest heilzaam zijn en wat moet worden vermeden.
Personen met lupus lopen bijvoorbeeld een hoger risico op de volgende aandoeningen:
- Atherosclerose
- Hoge bloeddruk
- Ontsteking
- Nierziekte
- Osteoporose
- Gewichtsverlies of -toename
Gelukkig overlappen veel van de voedingsrichtlijnen om deze individuele problemen aan te pakken elkaar. Het consumeren van omega-3-vetzuren, voldoende calcium en vitamine D helpt bijvoorbeeld de gezondheid van hart, nieren en botten te ondersteunen.
Opkomende wetenschap over voeding en auto-immuunziekten suggereert dat het focussen op vers fruit en groenten, samen met het vermijden van natrium en sterk bewerkte voedingsmiddelen, een lange weg gaat naar het bevorderen van gezonde darmbacteriën die ontstekingen en chronische ziekten verminderen.
Hoe het werkt
Door een balans te vinden tussen onbewerkte voedingsmiddelen die een gezond hart ondersteunen en een gevarieerd darmmicrobioom, kunt u zich op uw best voelen met MCTD.
Looptijd
De voedingsveranderingen die u aanbrengt voor MCTD komen ten goede aan uw volledige gezondheid. Bekijk deze stappen eerder als een levensstijlverandering dan als een kortetermijnplan. Als u eenmaal een auto-immuunziekte heeft, kan het een uitdaging zijn om te voorspellen wat een opflakkering zal veroorzaken.
Dagelijkse stressoren of verkoudheid kunnen ervoor zorgen dat uw immuunsysteem overdrive gaat. Het handhaven van een voedzame basislijn geeft uw lichaam de beste verdediging tegen onverwachte tegenslagen.
Wat te eten
Goed eten met een auto-immuunziekte betekent dat je hart-gezonde voedingskeuzes moet maken met weinig natrium en rijk aan omega-3-vetzuren. Door veel prebiotische vezelvoedingen op te nemen en specifieke "immuunversterkende" ingrediënten te vermijden, wordt een kalm en effectief immuunsysteem ondersteund.
Compatibele voedingsmiddelenZelfgemaakte soepen en stoofschotels
Staal gesneden haver
Asperges
Appels
Bananen
Gemalen lijnzaad
Zalm
Alfalfaspruiten
Knoflook
Echinacea-theeën / supplementen
Ingeblikte soepen met een hoog natriumgehalte
Zoute snacks
Verwerkt vlees (spek, schokkerig, salami, vleeswaren)
Gemalen lijnzaad: er zijn twee redenen om lijnzaad in uw maaltijdplan op te nemen. Deze kleine zaadjes bieden een dosis ontstekingsremmende omega-3 vetzuren en dienen als prebioticum voor de spijsvertering en immuniteit. Het malen van lijnzaad helpt om hun heilzame voedingsstoffen vrij te maken.
Zelfgemaakte soepen en stoofschotels: door thuis soepen te leren bereiden, kunt u producten uit blik met een hoog natriumgehalte vermijden en krijgt u de kans om er een verscheidenheid aan voedzame groenten in te gooien.
Verwerkt vlees: Verwerkt vlees zit boordevol natrium en vast vet waarvan bekend is dat het auto-immuunproblemen verergert. In plaats daarvan kiezen voor verse eiwitten (vooral hart-gezonde zalm) komt uw conditie ten goede in plaats van deze te bevorderen.
Aanbevolen timing
Sommige onderzoeken suggereren dat calorierestrictie en vasten auto-immuunziekten helpen voorkomen, maar mogelijk niet bevorderlijk zijn voor de behandeling ervan als de aandoening eenmaal is vastgesteld. De timing van de maaltijd lijkt van invloed te zijn op de darmbacteriën en de levensduur. Het onderzoek is veelbelovend, maar nog te jong om specifieke aanbevelingen voor MCTD-management toe te passen.
Kooktips
Thuis leren koken is een essentiële vaardigheid voor mensen met MCTD, omdat het een breder scala aan onbewerkte voedselopties opent. Gelukkig is het mogelijk om uw inname van bewerkte producten te verminderen zonder een gastronomische kok te worden.
Door eenvoudige recepten en tips voor het bereiden van voedsel te vinden, kunt u eenvoudige maaltijden bereiden, zoals salades, soepen, fruit- en yoghurtparfaits of zelfgemaakte mueslirepen. Door deze items thuis te bereiden, kunt u minder natrium en andere conserveermiddelen gebruiken.
Bovendien bevatten onbewerkte voedingsmiddelen de neiging om meer prebiotische vezels te bevatten die nuttige bacteriën in de darmen voeden. is voorstander van een lagere systemische ontsteking.
Wijzigingen
Het lichaam van iedereen is anders, vooral als het gaat om spijsvertering en metabolisme. Het is mogelijk dat bepaalde wijzigingen waar iemand anders baat bij heeft, voor u niet nodig zijn. Gluten kan bijvoorbeeld een ontsteking veroorzaken bij mensen met glutengevoeligheid, maar niet bij anderen.
Door een voedingsdagboek bij te houden of te experimenteren met een eliminatiedieet (onder toezicht van uw arts of een geregistreerde diëtist), kunt u de nuances van uw toestand vaststellen en uw optimale dieet voor MCTD bepalen.
Overwegingen
De meeste artsen adviseren patiënten met auto-immuunziekten om een uitgebalanceerd maaltijdplan te gebruiken dat bestaat uit ongeveer 50% koolhydraten, 15% eiwit en 30% vet.
Afgezien van het misschien vermijden van knoflook en natrium, vertalen de voedingsaanbevelingen voor het beheersen van auto-immuniteit zich gemakkelijk in het dagelijks leven. Met een beetje extra moeite om vers voedsel te kiezen en voedingsetiketten te lezen, is het gemakkelijk om kleine veranderingen aan te brengen die uw gezondheid ten goede komen.
Vezelrijk voedsel, zoals appels, havermout en bananen, is een goede bron van prebiotica en vormt een goedkoop en gemakkelijk tussendoortje of ontbijt als je vrienden of familieleden hebt die eraan werken om gezonder te eten voor gewichtsbeheersing. hartgezondheid of diabetes, de kans is groot dat ze zich kunnen verhouden tot uw voedingsdoelen voor MCTD.
Als u zich eenmaal hebt gewend aan het eten van minder bewerkte voedingsmiddelen, is de kans groot dat u extra voordelen zult opmerken, zoals een duidelijkere huid, meer energie en een betere spijsvertering. Door uw voedingsverbeteringen te combineren met een extra focus op fysieke activiteit en een goede nachtrust, kunt u een groter gevoel van algemeen welzijn bevorderen.
Dieet restricties
Er zijn geen specifieke dieetbeperkingen voor personen met MCTD, maar onderzoek suggereert dat u de volgende items misschien wilt vermijden:
- Alfalfaspruiten: Beschouwd als een "superfood" voor de meeste mensen, moeten personen met lupus of aanverwante auto-immuunziekten (zoals MCTD) alfalfaspruiten vermijden. Het aminozuur, L-canavanine, stimuleert het immuunsysteem dat kan leiden tot een auto-immuunaanval.
- Knoflook: Evenzo heeft knoflook meerdere componenten die de reactie van de witte bloedcellen van het lichaam versterken en een reeds overactief immuunsysteem kunnen verergeren.
- Echinacea: Vaak verkocht als voedingssupplement om verkoudheid te bestrijden, wordt echinacea niet aanbevolen voor mensen met een auto-immuunziekte. Controleer het etiket op items zoals kruidenthee om te screenen op echinacea en vermijd het toevoegen van supplementen aan uw regime zonder eerst uw reumatoloog te raadplegen.
Een woord van Verywell
Gezond eten is een stukje van de puzzel als het gaat om chronische aandoeningen zoals MCTD. Regelmatige lichaamsbeweging, een gezond gewicht behouden en nuttige manieren vinden om stress te verminderen, kunnen uw lichaam helpen de pieken en dalen van auto-immuniteit te doorstaan.
Soms, zelfs als je alles goed doet, treden opflakkeringen op zonder waarschuwing. Werk nauw samen met uw reumatoloog om uw symptomen te beheersen door een combinatie van leefstijlfactoren en medicatie te gebruiken.